Вокруг газированных напитков существует множество мифов: об их вреде, воздействии на организм человека и т. д. Сегодня постараемся разобрать самые распространенные мифы по поводу газировки — что из них является правдой, а что не имеет ничего общего с реальностью.
Газированные напитки вызывают зависимость
Когда речь заходит о зависимости, многие представляют сигареты, алкоголь или запрещенные препараты. Но в газированных напитках содержится огромное количество сахара (до 6 ст. л. на литр), и как раз-таки он тоже может вызывать зависимость. После употребления сладкой газировки с ярким вкусом в организме человека происходит следующее:
- повышается уровень сахара;
- поднимается кровяное давление;
- нервная система стимулируется;
- вырабатывается эндорфин — гормон счастья.
После такого “химического” удара организм снова хочет повторить ощущения. Так возникает зависимость от такого распространенного продукта, как газировка.
Менее газированный — значит, менее вредный
Если кислоты в одном напитке меньше, чем в другом, это не сильно уменьшает ее воздействие на организм. Даже в слабо газированных напитках содержание кислоты превышает норму чуть ли не в два раза.
Бесцветная газировка полностью безопасна
Распространенный миф, который касается ярко окрашенных в кислотные цвета напитков. За цвет отвечает фосфорная кислота, которая, к сожаление, имеет негативное воздействии на организм:
- вымывает кальций;
- приводит к заболеваниям зубов и десен;
- приводит к выпадению волос.
Многие полагают, что если газировка прозрачная, то она наносит меньше вреда здоровью. Однако в составе бесцветного прохладительного напитка также содержится фосфорная кислота.
Подводим итоги
Делая выводы из вышеперечисленной информации, мы можем резюмировать, что газированные напитки, независимо от их цвета и степени газированности, далеко не безопасная часть нашего рациона. Особенно осторожными с употреблением газировки нужно быть несовершеннолетним детям и людям с хроническими заболеваниями и расстройствами пищеварения.
В идеале специалисты по питанию рекомендуют заменить сладкую газировку на натуральные компоты, морсы домашнего приготовления или воду с лимоном и медом.
Наши другие каналы:
Мир для женщин: Хорошая хозяйка
Мир для женщин: Внутренний мир