Ингредиенты :
- 250 г муки
- 100 г сливочного масла
- 80 г сахара, если вы используете кислое варенье то добавьте 100 г,
- 1 яйцо
- 0,5 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 чайная ложка ванильного экстракта,
- щепотка соли
- 3 столовые ложки джема
Шаг 1
Яйцо взбить с сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Влить масло, размешать. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в тесто.
Шаг 2
Замесили тесто в мягкий шар. Выливаем на дно формы 2/3 теста и просто равномерно распределяем его пальцами. Затем выкладываем варенье на тесто. Сверху поместите остальное тесто
Шаг 3
Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте 30 минут. Нарежьте и наслаждайтесь!
