Доярки против роботов. Кто же победит?
Конкурс красоты? Нет! Конкурс операторов машинного доения коров!
Весенние лучи, заглядывающие в окна помещения Кадочниковской МТФ, где проходило построение участниц 30 - го территориального конкурса операторов машинного доения коров, играли золотыми бликами на белоснежных халатах доярок. И все они казались мне белоствольными берёзками, обласканными солнцем.
И войдём мы -
Стать какая!
В пёстрый цвет березняка.
Солнце с наших кос стекает
В два бегучих ручейка.
(Н. Мережников)
И в такой задушевной атмосфере ощущаешь большое добро, понимая, что деревня во все времена жила хлебом и молоком.
Запотели стенки кринки обливной.
Молоко в ней с пенкой, с пенкой отдувной.
Припадаю к кринке - горлецо в обхват,
Словно бы искринки в молоке горят.
(Н. Мережников)
Открыл праздник мастерства животноводов В. И. Кожев , начальник Артинского управления АПКиП:
- 60 лет назад в Артинском районе стартовал первый территориальный конкурс операторов машинного доения, который с тех пор традиционно проходит раз в два года, поэтому сегодня ООО "Агрофирма Манчажская" принимает у себя участников юбилейного 30 - го конкурса.
В настоящее время многое изменилось в сельском хозяйстве - технологи по доению, кормлению и содержанию коров усовершенствовались. В Свердловской области уже насчитывается 44 робота, осуществляющих доение коров. Не знаю, хорошо это или нет, но мы ценим вас, животноводы, ваш самоотверженный труд, благодаря которому поднимаются надои. Показатели по молоку увеличиваются с каждым годом, так к уровню 2017 года производство молока в нашем округе составляет 105%. Надой молока на одну фуражную корову - 5362 кг. Продуктивность - 200 кг на корову, из которых 70 кг приходится на ООО "Агрофирма Манчажская".
Владимир Иванович также поблагодарил руководство агрофирмы за создание условий для проведения конкурса и подчеркнул:
- Мы все должны равняться на манчажское хозяйство, являющееся примером для животноводов нашего района. И здесь мы, в первую очередь, не для побед, а для обмена опытом, повышения профессионального уровня.
В свою очередь участниц поприветствовал и директор ООО "Агрофирма Манчажмкая" О. В. Шестаков :
Жизнь дорожает, ценники на солярку, медикаменты постоянно растут. И нам ничего не остаётся делать, как повышать поголовье скота, чтобы выжить. Развитие - это всегда движение вперёд! Мы в постоянном поиске менее затратных, но эффективных технологий, повышающих продуктивность.
Агрофирма считается самым большим хозяйством в Западном округе - здесь трудятся 400 человек. Мы стараемся держать планку и подавать пример.
Всё предприятие, начиная с тракториста, заканчивая директором, завязано на производстве молока, поэтому мы рады принимать участников конкурса у себя.
Я приветствую, язык не поворачивается называть участниц конкурса доярками, мастеров машинного доения! Усовершенствованные доильные аппараты, новейшее оборудование ферм, переход на салфетки, бумажные полотенца и пену для обработки вымени способствуют росту вашего профессионализма. Благодарю за ваш столь значимый труд. И сегодня здесь вы все - сильнейшие, ведь у каждого свои коровки, своё поголовье, свои условия труда. Я желаю вам с пользой провести время и получить приятные эмоции от конкурса.
Звание лучшего в своей профессии оспаривали девять доярок из Артинского и Нижнесергинского районов. Участницам предстояло пройти три этапа: "Разборку и сборку доильного аппарата", " Подготовку доильного аппарата к работе и доение коров", " Теоретические вопросы".
Я с любопытством и интересом направляюсь в корпус вслед за волнующимися доярками, сменившими белые халаты на спецодежду, но не менее элегантную. Что тут говорить, мы, женщины, на любой конкурс идём, как на конкурс красоты. А полюбоваться тут было на что!
Поразительно насколько ловко девчонки (за время конкурса мы сдружились с участницами) разбирали и собирали непонятную для меня конструкцию доильного аппарата. Наталья Борисовна Строкова (МТФ д. Кадочниково) комментирует наименования выполняемых операций. Вслушиваясь в незнакомые слова: коллектор, пульсатор, мембрана, проникаюсь уважением к участницам и восхищаюсь сильными руками, справляющимися со шлангами, стаканами, гайками…
В состав судейской комиссии данного этапа вошли Н. Г. Никулина, специалист ОАО "Уралплемцентр", В. В. Детков, главный специалист управления АПКиП, О. М. Бусыгина, ведущий ветврач Артинской ветстанции.
Теория также не смутили тружениц. Они с лёгкостью отвечали на вопросы о приучении нетелей к доению и массажу вымени, гормоне окситоцине, о недопущении подсоса воздуха в аппарат, о хранении сырого молока….Комиссия в составе Н. Л. Сыропятовой, специалиста первой категории управления АПКиП, Е. П. Чебыкиной, ведущего специалиста АПКиП, осталась довольна знаниями животноводов.
В коридоре корпуса я услышала восхищённые отзывы доярки Л. А. Илюшкиной ( с. М. Тавра) об установке "WF" -беспривязном содержании коров, которая располагается в одном из корпусов Кадочниковской МТФ, куда для участников была организованна экскурсия бригадиром фермы П. А. Смирновым .
- Я более десяти лет проработала дояркой в совхозе "Дружба", - рассказывает Лариса Анатольевна, - сейчас уже полтора года тружусь в хозяйстве ИП К(Ф)Х Иванов К. Н. Наша ферма обслуживает 178 коров, молодняка - 200 голов и теляток - 60 голов. В этом году идёт хороший отёл. Трудятся на ферме пять доярок и шесть скотников. За сутки мы надаиваем три тысячи литров.
Я приехала на конкурс не столько посоревноваться, сколько перенять опыт, ведь мы у себя работаем всё ещё с вёдрами и тряпками, а здесь современные средства гигиены, современные аппараты - всё интересно.
С Ларисой Анатольевной на конкурс приехала группа поддержки, состоящая из сына Владимира и снохи Людмилы. Супруги - молодые специалисты, получающие образование в Ирбитском аграрном техникуме.
Но вот я иду по коридору между рядов с чёрно - пёстрыми коровами, которые с любопытством тянут ко мне морды, а одна даже попробовала на вкус край моей куртки. Поглаживаю их курчавые чёлки и по - своему проживаю строки В. Герасимова:
Вечернее мычание коров-
Деревни нашей древняя молитва -
Хозяек вызывает со дворов,
Ворота раскрывает и калитки.
Они идут. Им улица узка.
Бык впереди, как будто холм горбатый,
А на рогах дожди и облака
Иль пламень тихого заката.
Моё лирическое настроение подхватывает и Светлана Ивановна Попова ( СПК "Искра" ):
- Бурёнки всё понимают, они ведь не просто стоят и хлопают ушами, а изучают вас. Они и мычат по - разному: жалобно, когда болеют; требовательно, когда ждут корма; ласково, когда приветствуют родного человека. Моя мама, Наталья Николаевна, 29 лет проработала
дояркой. В детстве я часто бегала к ней и помогала: чистила, раздавала корм, носила вёдра с молоком. Свою трудовую деятельность на ферме я начинала осеменатором, потом перевелась в доярки.
Имею свои успехи - в недавнем прошлом надаивала за сутки 400 кг, а теперь-900. Эх, если бы на конкурс взять с собой моих коровок, то мы бы победили!
Л. В. Коротаева (СПК "Искра") на подобном конкурсе не в первый раз и даже занимала призовые места. Отлично показала себя и доярка из ООО "Земля Сажинская" С. Ю. Нуриева . Светлана Юрьевна стажистка - она отдала любимому делу 21 год жизни.
Наблюдаю, как А. Г. Путилова (ООО "Агрофирма Манчажская" - МТФ д. Токари), осуществляет подготовку аппарата к работе. Здесь существуют свои определённые тонкости: проверка частоты пульсации, работы коллектора и доильных стаканов…Затем Альбина Геннадьевна готовит корову к доению: обрабатывает соски пеной, обтирает вымя салфетками с одновременным массажем, сдаивает первые струйки молока в кружку, проверяя каждый сосок на наличие мастита. Подцепляет аппарат к вымени, прослеживает за дойкой…
Альбина Геннадьевна делится впечатлением:
- Мы на Токаринской МТФ пользуемся доильными аппаратами "ДеЛаваль", поэтому там моя дойка по времени проходит быстрее, чем здесь.
За всем этим процессом наблюдали и члены судейской комиссии: Т. Я. Сухих, главный зоотехник ПСХК "Киргишанский", Н. Н. Могутова, главный зоотехник СПК "Искра", С. В. Бацула, главный зоотехник ПСК "Нива", Е. Ю. Чербижева, вендущий специалист управления АПКиП, Т. Н. Попова, главный зоотехник ООО "Земля Сажинская", Ю. Ю. Закирова, бригадир МТФ ИП Мехоношин В. П.
Немаловажным фактором для судей являлась и чистота молока, надоенного участницами. Её проверяли А. Н. Фатихова, ведущий ветврач Артинской ветличебницы, Е. С. Латыева, специалист ОАО "Уралплемцентр", Т. Н. Гаврилова, главный ветврач ООО "Агрофирма Манчажская".
В. А. Туканова (ООО "Агрофирма Манчажская" - МТФ Манчаж) деловито и спокойно выполняет привычную работу. Дояркой она трудится с 2006 года. Ласково гладит огромное вымя коровы, что-то ей говорит.
Потом Вера Аполлоновна признается:
- Собираясь на конкурс, я боялась, что мне попадётся старая корова с большими выменем, достающим до пола, так и вышло.
По мне так строки: "Тяжёлые качая вымена - колокола домашнего покоя", ассоциируются с чем-то лучшим, ан нет, оказывается средней величины вымя, удобнее в дойке. Но, несмотря на это досадное обстоятельство, Вера Аполлоновна занимает третье место в конкурсе.
Худенькая, как девочка, с пшеничного цвета косичкой, М. А. Шагиева (ИП К(Ф) Х Мехоношин В. П. - п.г.т Дружинино) занимает второе место. Лучезарная улыбка не сходила с лица скромной женщины. Мария Анатольевна рассказала мне, что начинала свою деятельность на ферме телятницей, а потом 18 лет проработала дояркой.
И на первом месте - Светлана Владимировна Килина (ПСХК "Киргишанский"), набравшая 101 балл. Она точно относилась к конкурсу, как к празднику, кокетливо позируя на камеру. Но за её женским обаянием скрывается огромный опыт работы - 15 лет - трудится в животноводстве, который и принёс победу. Все этапы конкурса она прошла достойно!
Лучшие операторы Артинского района: 1 место - В. А. Туканова, ООО "Агрофирма Манчажская", 2 место - С. И. Попова, СПК "Искра", 3 место - Н. Б. Строкова, ООО "Агрофирма Манчажская".
Наши красавицы вновь в белых халатах - торжественное награждение, после которого гостеприимные хозяева приглашают всех за обильный праздничный стол.
Юбилейный конкурс удался! А главное - в наше время есть ещё место не только гламурным конкурсам красоты, но и чествованию самой крестьянской профессии, которая не только не забыта, но возведена в ранг - оператор машинного доения.
Татьяна Костырева
2019 г