Для получения раннего урожая белокочанной капусты многие овощеводы выращивают ее рассадным способом. Тогда при правильном уходе первые кочаны срывают в середине лета. Для этого нужно сажать капусту на рассаду в 2021 году по лунному календарю . Он составлен с учетом влияния небесного светила на растения.Если посев выполнен в благоприятные дни, всходы быстро прорастают, активно развиваются, дают богатый урожай.
- В марте можно заниматься посевом семян в домашних условиях и теплице — с 14 по 17, с 23 по 26.
- Пикировать подросшие ростки в апреле — 13 и 15, с 18 по 26.
- Высаживать рассаду капусту или выполнять посевы семян в открытый грунт — с 12 по 17, с 20 по 25.
- Нейтральные, неблагоприятные и запрещенные периоды
- Март — с 1 по 13 (запрещено), с 18 по 22, 27 (нейтральное время).
- Апрель — с 1 по 12 (запрещено), 14, 16, 17 (нейтральные дни).
- Май — с 1 по 11 (не рекомендуется), 18-19 (можно, но лучше перенести на другой период).
Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта – на 2-3 недели позже.
Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую – после того, как отцветут каштаны.
Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке.
Перед высадкой в открытый грунт, ростки закаливают на подоконнике, нарастая с проветриваниями помещения. При возможности, ящики наполненные стаканчиками выносят на улицу, начиная с 20 минут и заканчивая полным световым днем. За 14 дней рассада становится готова к высадке на грядку и укоренению.
- Ранние сорта белокочанной капусты высаживают в открытый грунт или тепличное помещение — спустя 40-70 дней с момента проклевывания стеблей.
- Среднеспелые сорта — не раньше 1-1,5 месяцев.
- Поздние разновидности — спустя месяц. Сажать лучше сразу в открытый грунт, чтобы исключить возникновение стресса.
Высаживают рассаду капусту при образовании 5-7 полноценных листьев. Подросшие ростки в таком возрасте готовы к укоренению на открытом грунте, при условии посадки в утренние или вечерние часы. Предварительно лунки обильно проливают отстоянной водой и удобряют готовыми комплексными прикормами или органикой.
Сбор капустного урожая выпадает на середину лета, — ориентировочно начало июля. Речь идет о ранних сортов, созревающих раньше среднеспелых и поздних. Последние созревают к середине ноября, когда теплая погода в регионе сменяется заморозками.
Уборка капусты длится практически 6 месяцев, при условии выращивания капусты разных сортов, с различным сроком вегетации. Ранние — не подходят для длительного хранения и закладки в погреб на зимние месяцы. Её употребляют сразу, используя в качестве ингредиента для приготовления пищи. Среднеспелую и позднюю — квасят, хранят в погребе, используют для консервирования.
Чтобы капуста пролежала зимой дольше, рекомендуется проводить сбор урожая только в благоприятные дни, исключая воздействие бесплодных созвездий, находящихся под покровительством «водной» стихии.