Расскажу о заведении, которое люблю уже больше 5 лет! Будет субъективный обзор со всеми плюсами и минусами.
Впервые в Смоки Дог я попала на стадии строительства. Будучи новоиспеченной мамочкой, я прогуливалась по улице Советской с коляской и заглядывала в большие окна будущего паба.
Передо мной был красивый кирпичный особняк, три этажа кирпичной кладки, огромные окна и таинственная вывеска Smoky Dog Taproom & Grill.
Лето, жара, +30 градусов в тени. Настал тот день, когда двери паба были открыты.
Сегодня Смоки Дог - это паб в котором:
- 2 этажа с различными вариантами посадки;
- 20 сортов пива на кране и большой выбор бутылочного;
- собственная коптильня;
- свой мясной цех;
- бургеры, пицца, колбаски;
- шумные вечеринки по выходным;
- классные обеды по будням.
Давай немного покажу тебе интерьер:
В пятницу попасть без предварительной брони невозможно. Эти залы заполнены под завязку. Гудит музыка, народ радуется жизни, есть, пьет, все как должно быть в настоящем городском пабе.
В будни, особенно в обеденное время, паб пустеет, можно провести время в тишине и спокойствии.
И по классической схеме, покажу туалетные комнаты.
Туалеты находятся на 3 этаже и отдельно мужской на первом этаже.
Из минусов - иногда нет воды в отдельных туалетах, почему так - не знаю. И, из крана бежит всегда только ледяная вода. Брр.
Ну, а если ты мужчина, ты можешь быть впечатлен интерьерами мужского туалета на первом этаже:
Писуары и раковины сделаны из пивных кег.
Брутально, правда же?
Когда почти все интерьеры показала, можно перейти к самому вкусному - еде и напиткам.
Пивной ассортимент расположен прямо напротив стойки и конечно, в меню.
Раньше мне больше нравился ассортимент. Я любитель бельгийского пива, для меня ассортимент стремится к нулю, правда один сорт пива я еще могу выбрать. Сейчас тенденция идет к российскому пиву, есть немного Германии, США, Англии. Поэтому мой выбор сейчас только - Chimay red cup, больше для меня альтернативы здесь не нашла.
Бутылочный ассортимент постоянно меняется:
И пора бы уже рассказать о еде.
В Смоки Дог есть своя коптильня. Поэтому у паба есть свой специалитет - мясо из смокера. Очень вкусная "рваная" говядина или свинина. Нежная, мягкая, тает во рту. Может быть как отдельным блюдом, так и компонентом в бургере. В заведении свой мясной цех. Это значит, что стоит попробовать не только бургеры из меню, но и колбаски, корейку и другие мясные блюда.
Как пример, корейка из говядины - сочная, три степени прожарки на выбор, с чудесной корочкой сверху.
Я перепробовала все бургеры. И очень расстроена, что сейчас они стали проще. Пропал вау эффект. Булочки стали мягкие и пресные, оформление стало как макдональдс, вкус - пропал тот самый "умами", который был раньше.
Как сейчас:
Как было (пришлось откопать даже фото из инстаграм):
Никакого аккомпанемента, в виде картошки или других закусок, к бургеру нет.
Мы полюбили ходить на обед в Смоки дог. Стоимость ланча - 350 руб. каждый день разный вариант обеда. В стоимость входит не только морс или чай, но или любое пиво из меню на выбор.
Да-да, пиво на обед "бесплатное")))
Мой любимый вариант обеда - пицца Маргарита, салат Цезарь.
Или вот: фиш энд чипс, картошка фри, свежие овощи.
Я в начале обзора упоминала, что в меню есть пиццы.
Пока фото пиццы у меня нет, но она здесь очень вкусная. Просто поверьте на слово. На пышном тесте, с различными начинками. Планирую в следующий раз обязательно заказать парочку, чтобы сделать обзор по ним.
А вы были в Смоки Дог? Если нет, то обязательно зайдите, а потом напишите свое мнение, мне будет очень интересно!
Обнимаю, до встречи!
Если тебе нравится читать обзоры пермских заведение, то, во-первых, подписывайся:), а во-вторых, читай обзоры на:
Теперь точно, пока-пока!)))