Добрый день, читатели и гости моего канала!
Прошу Вас дочитать статью до конца, оставить комментарии и подписаться на мой канал 🙏Для меня это очень важно!
Мой канал еще совсем маленький, но я обещаю, что впереди Вас ждем много всего интересного! 😉
ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ НА ТО, ЧТО СПИСОК ПРОДУКТОВ Я ОСТАВЛЮ В ПЕРВОМ ПРИКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ ))))
Сегодня мы будем с Вами печь галету, она очень быстро готовиться. Ее можно приготовить заранее и заморозить в морозилке в нужный момент достаем нашу галету из морозилки и выпекаем в духовке. На выпекание галеты уйдет 20-30 минут и вкусный и полезный завтрак/ужин/пирог к чаю готов. С ней ваши гости никогда не застанут Вас врасплох.
И так, начнем 😍
Это все, что нам потребуется для теста 👇 :
Муку я взяла рисовую и пшеничную в равных пропорциях. Вы можете взять любую муку на Ваш вкус. Сливочное масло нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто
Раскатываем тесто толщиной примерно 5-7мм. Удобнее сразу это делать на силиконовом коврике или на пергаментной бумаге.
Начинка у нас сегодня из фарша поджаренного со специями и грибами. Выкладываем первым слоем фарш. Обратите внимание, что начинку мы не выкладываем до края, оставляем примерно сантиметра 3 от края.
Следующим слоем выкладываем грибы и посыпаем натертым сыром. Я опять взяла сыр моцарелла, этот сыр мне нравится больше
Загибаем края галеты, как показано на фото ниже. По желанию смазываем тесто яйцом, оно так получается более красивое, блестящее. Но можно и не смазывать
Выпекаем при 180% 20-25мин. Даем чуть-чуть остыть, нарезаем и подаем к столу.
Напоминаю, что рецепт я прикреплю к первому Вашему комментарию 😉
Как думаете с какими еще начинками можно сделать галету? Жду ваших комментариев!
Спасибо, что дочитали пост до конца.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк 👍 для меня это очень важно!
#галета
#выпечка
#вкусно
#рецепты
#пирог