Мой самый любимый суп 😋 могу есть его и днём и ночью
Обязательно попробуйте приготовить. Все домашние обожают этот суп, я уверена и вас суп не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Курица-1шт
Горох- 1стакан
Лук-1 шт
Морковь - 1 шт
Приправы по вкусу
Соль-0.5 ст. ложки
Картофель-2-3шт
Для домашних сухарей:
Хлеб- 0.5 шт
Масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки
Соль
Перец
Паприка, аджика, карри по вкусу
Рецепт: В кастрюлю закидываем курицу и горох варим до готовности (примерно час), пока курица варится готовим зажарку: на сковороде обжариваем лук, морковь, перец, добавляем любимые приправки(паприка, перец, чеснок, укроп, итд) и отправляем в кастрюлю. В кастрюлю с горохом добавляем нарезанный кубиками картофель и варим еще мин 15. Достаем курицу, режем ломтиками и оставляем, а суп хорошо сбиваем блендером до однородной массы. Посолить, поперчить, довести гороховый крем-суп до кипения.Закидываем нарезанную курицу. Дать настояться под крышкой 10 минут и готово)😋😋 СУХАРИКИ: я взяла белый хлеб нарезала кубиками, в миску налила 4-5ст л под масла, добавила туда соль, перец, паприку, аджику, карри все смешала. Эту смесь перемешала с хлебушком и отправила в духовку)
Приятнoго аппетита!
