Здравствуйте я сегодня хотела бы с вами поделиться с рецептом жареной рыбы. Вчера сама попробовала и мне очень понравились. Хотела бы с вами поделиться.
Для того, чтобы приготовить нам нужны:
- Филе рыбное - 500-600 грамм
- Яйцо куриное 1 штук
- Соль и перец по вкусу
- Сухари панировочные
- Сначала разбиваем яйцо в маленькую миску, хорошо размещаем вилкой не забываем посолить и поперчить. Затем нарезаем рыбу на кусочки. Возьмём кусочки рыбы и окунаем в миску, где разбили яйцы. Потом каждый кусок рыбу обвиляем в тарелке где находится панировочные сухари. В сковороду наливает масло ждём когда она разогреется и начинаем обжаривать с двух сторон. Каждую сторону жарим 5-10 минут. Можно украсить. Готово! Приятного аппетита!