Оноре де Бальзак был известным французским трудоголиком. Он работал день и ночь, подпитывая себя кофе. Про его метод оставаться бодрым круглые сутки слагали легенды. Изначально исследователи говорили о 3-4 чашках в день, что в пересчете означает 50.000 чашек за всю жизнь. Вскоре эта история обросла легендами и многие стали говорить уже о 50, а то и больше, порций кофе в день.
Биограф Пьер Сиприо говорил, что Бальзак пил кофе во время написания своих романов. Другое дело, что порой он писал одновременно четыре произведения.
К 30 годам у Бальзака сформировался четкий режим дня. Днем он вел светскую жизнь, посещал различные мероприятия, выставки, наведывался в гости и, конечно, влезал в долги, одновременно набирая литературные заказы. Ночью же садился за свой маленький столик, плотно закрывал шторы и начинал творить.
Четыре свечи и кофе. Вот как он проводил многие ночи напролет. В моменты, когда вареный кофе уже не действовал, он жевал молотый. Так эффект бодрости достигался быстрее.
Естественно эта зависимость не прошла даром. Он начал замечать ухудшение своего здоровья. Решил заменить кофе на что-то другое. Однако не придумал ничего лучше кальяна. Сначала ему понравилось, так как он перестал чувствовать дикую усталость, мысли больше не путались в голове. Хотя эффект был не такой и со временем писатель вернулся к старому другу кофе.
Бальзака не убил ни кофе, ни табак. Однажды ночью он споткнулся об угол кровати, небольшая рана вскоре начала нарывать, очевидно, что произошло заражение крови. Врачи месяц мучили писателя пиявками и вскрытием нарывов. Ничего не помогло, Бальзак скончался в возрасте 51-го года.