Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Вкуснейшие оладьи без яиц по рецепту моей мамы. Завтрак за пару минут.

Всем привет, мои хорошие! Это моя первая статья на этом канале. Честно говоря, очень волнуюсь, понравятся ли Вам мои статьи. Обещаю Вам выкладывать только проверенные на личном опыте рецепты и лайфхаки. Все фотографии мои личные.
Если Вам не сложно поддержите мой канал лайком и подпиской! Или хотя бы напишите комментарий, мне будет крайне приятно
Что натолкнуло меня на этот рецепт! Захожу я на
Всем привет, мои хорошие! Это моя первая статья на этом канале. Честно говоря, очень волнуюсь, понравятся ли Вам мои статьи. Обещаю Вам выкладывать только проверенные на личном опыте рецепты и лайфхаки. Все фотографии мои личные.
Если Вам не сложно поддержите мой канал лайком и подпиской! Или хотя бы напишите комментарий, мне будет крайне приятно

Что натолкнуло меня на этот рецепт! Захожу я на кухню, а там ни батона, ни масла, ни яиц в холодильнике. Благо со вчерашнего кашка с маслом осталась - это для меня и дочки. А младший уперся - не хочет кашу ни в какую. Хочу, говорит, бутерброд.

Ну и вот я, чтобы не бежать в магазин с утра предложила ему альтернативу - оладушки. Он конечно же согласился. А я поспешила делать.

Нам понадобится:

250 мл молока
250 г муки
щепотка соли
2 ст. ложки сахара
0.5 ч.ложки разрыхлителя или соды
3 ст.ложки растительного масла
-2

Молоко нужно подогреть, чтобы оно было тёплое, но не горячее. Молоко визуально делим на 2 части, первую половину выливаем в миску. Добавляем туда соль, сахар и разрыхлитель (либо соду гашеную уксусом). Также можно добавить ванилин. Перемешиваем венчиком и выливаем оставшееся молочко. Снова перемешиваем.

Просеиваем муку и перемешиваем венчиком до однородной массы - консистенция густой сметаны.

Затем добавляем 1 столовую ложку растительного масла и снова перемешиваем.

Даем постоять минут 5, тем временем разогреваем сковороду.

-3

Когда сковорода нагрелась, капаем на нее немного масла и вливаем с помощью ложки нашу смесь.

Жарим оладушки , не забываем переворачивать)

-4

Получаются вкусные сытные оладушки на завтрак .Быстро и вкусно!

На стол можно подавать со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или мёдом!

Приятного аппетита, мои хорошие!