Итальянский салат с консервированным артишоком

Ингредиенты:

· Маринованный в оливковом масле артишок – 120 гр

· Маслины с косточкой – 8 штук

· Томаты Черри – 10 штук

· Ветчина – 50 гр

· Каперсы – 1 с/л

· Оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец

Способ приготовления:

1. Артишок нарезать, помидоры разрезать пополам, ветчину нарезать кубиком. Смешиваем с маслинами и каперсами.

2. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком, специи по вкусу.