Всем дня доброго!
Я - Гала, предпенсионная дачница с замашками повара, натурой продавца и склонностью к писанине. Здесь делюсь рецептами, дачными хитростями и просто мыслями о моей жизни
_______________________________________
Слушайте, вы раньше мойву тоже только котам покупали???
У нас соседи так "шиковали", да. Увидели, как я брала эту рыбку и такие "фи, мы только котам берём!"
Да ради бога. А я её умею готовить и у меня все любят "хрустеть" свежей, жаренной мойвочкой. Она же как семечки! Под киношку... Ммммм....
Эх... #мойва - ты куда делась??
Около года я просто не могла найти мойву в продаже. Серьезно. Килька - есть. Корюшка (кстати - вполне неплохая замена, как оказалось_
А мойвы - нет! Спрашиваю у продавцов - нет, говорят, давно не привозят...
Мойва, между прочим, #рыба очень вкусная и полезная. И не только у нас " в любимых" ходит - японцы вот тоже её страсть как обожают (в смысле - кушают сами, а не котам покупают!)
Но - ближе к теме.
На той неделе пошла на рынок, именно за рыбой. МАМА МИА! Мойва!
Появилась!
Сначала я обалдела, что - вот она, бери!
Потом - обалдела от цены. 12 рублей. Это 346 российских рублей
Серьёзно???Да я горбушу по 10 беру на акциях! (это 290 российских рублей)
Пол кило стейков "лососёвых" могу взять..
А тут - "черновая" рыбка (черновой у нас в семье всегда звали рыбу с головой и потрохами)
Прошла пару раз туда-сюда... Нет. Не смогла по такой цене купить.
Но - продавец, видимо, увидел мои безумные глаза... Спросил
- Это вы мойву увидели?
Я вздохнула. Не то чтоб мойву - ЦЕНУ на неё...
Ну - продавец оказался словоохотлив и за пару минут всё рассказал.
Оказывается, на отлов мойвы ввели запрет, уже 2 года как.
Это связано с сильным сокращением её численности.
И ладно - нам мойвы не хватает. Но ведь она - важный "кормовой ресурс".
И - нет, не для соседских котов!
Киты и тюлени, треска и касатки - они все живут, по факту, мойвой...
Да и многие морские хищники фактически зависимы от наличии этой рыбки в среде обитания.
Вот так и получается, что посмотрели министерства рыбодобывательных стран на ситуацию и решили, что мы пока можем обойтись без любимой нами рыбоньки. Кое-кому она важнее.
Я спросила - так откуда у вас тогда мойва?? Браконьерство или как?
Нет, оказывается.
Мораторий ввели только в Северном бассейне. А в Восточном продолжают добывать. Но - так как стало рыбы меньше в добыче - значит, поднялась цена.
Купила я в результате корюшки, пожарила... Вполне достойная рыбка оказалась, эта #корюшка
Но - моё сердце с детства принадлежит мойве...
Поэтому - буду ждать, когда её станет больше и мораторий на добычу снимут. И - да, такое уже, оказывается, бывало.
Спасибо, что дочитали. Всегда рада Вашим лайкам, комментариям и обсуждениям (кнопочка "палец вверх" помогает развиваться каналу)
Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!