Доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки с ягодным соусом.
Для запеканки нам понадобится:
Творог (5%-9%) 3 пачки*170 гр.
Яйца 2-3 шт ( в зависимости от размера).
Сахар 3-4 ст.л.
Манка 4 ст.л.
Молоко 5 ст.л.
Сливочное масло 50 гр.
Для ягодного соуса нам понадобится:
Ягоды (любые) 300 гр.
Сахар 150 гр.
1)Сразу разогреваем духовку до 180 градусов
В миску кладём творог,манку,сахар, молоко , яйца.
Все тщательно смешиваем , затем добавляем сливочное масло.
2) Смазываем форму маслом и выкладываем нашу смесь, хорошо распределяем по форме.
3) Выпекаем минут 40 при 180 градусах.
А пока наша запеканка в духовке мы сделаем ягодный соус.
Для этого ягоды с сахаром ставим на огонь.
После растворения сахара увариваем ещё 15 минут.
Остужаем и подаём с запеканкой.
Приятного аппетита и хорошего настроения!