Доброго дня всем на моем канале. Весна, а это значит что новый огородный сезон будем считать открытым.
На дворе середина марта, самое время поговорить о картофеле.
Хорошие семена – большой урожай
Чтобы в августе собрать хороший урожай, необходимо качественно подходить к выбору семенного картофеля.
Сортов картофеля великое множество, они различаются между собой, и цветом, и формой и вкусом. Одни подходят для Северных районов, другие сажают только на юге.
Наша семья подходит к выбору картофеля своим проверенным горьким опытом таким методом.
Покупаем клубни для посадки на ближайшей ярмарке выходного дня у местных фермеров. Вначале обойдем, посмотрим какой у кого картофель продается.
Выбираем клубни примерно одного среднего размера. Крупный отбираем на еду.
Мелкий картофель, клубни со следами вредителей, черной парши, сморщенные не подойдут к посадке. Такой картофель либо не взойдет, либо даст минимальный урожай. В крупных супермаркетах картофель на посадку также не беру: его обрабатывают химией, чтобы не прорастал.
Понравившийся на вид картофель покупаем по 0,5-1 килограмму для пробы и дома варим. За столом, на семейном совете определяемся с понравившемся на вкус и разваристость.
В этом году понравился картофель Гала и Красная роза.
Купили и на проращение везем в хутор для проращивания, благо время позволяет.
Проращивание картофеля
Проращивание картофеля не менее важное мероприятие перед посадкой картофеля. На него понадобится от 2 недель до 1 месяца.
Правильное проращивание активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию на клубнях ростков и корней. После посадки семена быстрее дают всходы, картофель развивается быстрее, раньше формируется куст и клубни. Также на этапе проращивания убираем клубни с тонкими ростками или которые совсем не проросли.
Купленный картофель перебираем и укладываем в 1-2 слоя в пластиковые ящики. Устанавливаем ящики в теплом коридоре у окна и сверху накрываем легкой материей. Каждые 3-5 дней меняем местами ящики, чтобы картофель прорастал равномерно.
Картофель подготовлен. Теперь будем ждать прорастания семян.
Про высадку картофеля и что у нас получилось, напишу в следующей статье.
До скорых встреч!!! Понравилась моя статья подписывайтесь на мой канал.