Приветствую, дорогие подписчики и гости канала.
Сегодня предлагаю к просмотру обзор на несколько банок тушеной говядины, купленной по акции в магазине "Пятерочка". Тушенка от трех производителей:
г. Курган "Курганский мясокомбинат "Стандарт" стоимостью 112 рублей.
Калининградская обл., г. Гвардейск "Елинский пищевой комбинат" стоимостью 130 руб.
Республика Беларусь "Агрокомбинат СНОВ" - 150 руб.
Вес всех тушенок по 338 грамм. Состав также абсолютно идентичен. Можете убедиться, посмотрев фото по ходу обзора.
И так, начнем с курганской тушеной говядины. На банке указано высший сорт (в консервах высшего сорта массовая доля мяса и жира не должна быть ниже 58%). В составе нас заверяют, что нет ничего лишнего (фото 2), говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.
Вот так выглядит наша тушенка при открытии. Сразу наблюдаем добротный слой говяжьего жира. Запах соответствует тушеной говядине.
Достав из банки весь жир и желе, взвесил. Вес составил 123 грамм. Цельный кусок мяса, буквально вывалился на тарелку без остатка, словно кошачий корм (дико извиняюсь за смазанную фотку, поздно увидел), а его вес составил 184 грамма. Общий вес получился 307 грамм, что не очень то дотягивает до 338 г..
Куски мяса практически не удалось разглядеть. В основном шкурки, хрящи и мягкие кусочки похожие на фарш. Удалось наковырять лишь пару кусочков, напоминающие текстуру мяса. Вкус у всего этого оставляет желать лучшего, оставляя в послевкусии неприятный душок.
Кстати, нашел данную тушенку на сайте Росконтроля. Данный товар находится в черном списке. Если интересно, можете посмотреть, ссылка под описанием фото. Исходя из личной дегустации, также не советую такую тушенку.
Следующая в нашем обзоре, елинская тушеная говядина. Консервы также высшего сорта. В составе нет ничего лишнего.
Открываем банку тушенки. Запах абсолютно не похож на тушеную говядину.
Выливаем на тарелку, всю жидкость из нашей банки для взвешивания. Получилось 172 грамма. Мясо и жир - 165 грамм. Общий вес 337 грамм. Учитывая, что в банке остались небольшие кусочки, то с весом здесь нас не обманули.
На вид мясо достойнее предыдущей тушенки. Но вкус, как и сам запах, даже не напоминает тушеную говядину. Да и на говядину не очень похоже. Жира очень мало. У всего содержимого банки, непонятный клейкий слой. Всё буквально липнет к рукам. От дегустации данного продукта, осталась масса неприятных впечатлений. Пересоленное, безвкусное и пресное мясо, которое буквально рассыпается и слоится, с похожим на курганскую тушенку душком.
На сайте Росконтроля, данный товар также находится в черном списке. Более подробную информацию можете посмотреть на данном сайте. Там прилагаются также и всевозможные протоколы испытаний.
И наконец, переходим к тушеной говядине СНОВ. Как заметил уже дома, данная тушеная первого сорта (в консервах первого сорта массовая доля мяса и жира не должна быть ниже 56%), хотя и стоит дороже остальных.
При открытии банки, сразу чувствуется запах тушенки. Банка очень плотно набита мясом.
Выливаем всю жидкость. Её у нас оказалось 76 грамм. Мяса и жира здесь 261 грамм. Общий вес получился - 337 грамм.
Куски крупные, целиковые и мяса реально много. Не разваливаются, как в предыдущей. Шкурок практически нет. Вкус у тушенки очень хороший. Мясо не пересоленное, не переваренное, слегка чувствуется лавровый лист. Впечатления от данной тушенки только положительные. Тушенку съели до последнего кусочка. Советую к покупке.
Разница в цене не сильно отличается, а итог говорит сам за себя. Конечно, лучше домашней тушенки покупная не будет. Но как альтернатива, от белорусского производителя, очень хорошая.
А Вы пробовали данные марки тушеной говядины? Как считаете какая тушенка лучше?
>>>>> Подписывайтесь на канал<<<<<
А у меня всё, до новых встреч.
Предлагаю также к просмотру:
Новинки из Fix Price или хорошо забытое старое | Подборка товаров из Фикспрайс
Элементы декора для сада и дома | Большой ассортимент картин по номерам за 200 рублей | Подборка товаров Fix Price
Супруга купила в Fixprice набор для рисования "Картина по номерам" | Показываю, что получилось нарисовать