Гости в деревне — всегда люди видные. Когда по улице идут —
все встречные с ними здороваются, иногда спрашивают: а вы
к кому? А тут не просто гости: сын из города своего институтского преподавателя привёз. И преподаватель не рядовой — профессор!
Такому особое угощение требуется, надо к Иван Сергеву идти на поклон. Очищенную в селе многие гонют, но такой, как у Иван Сергева, ни у кого нет. Одно слово: мастер, руки и душа к нужному месту приставлены.
Пришли, сели, налили по первой, выпили. Иван Сергев спрашивает: «Ну как, тольки на прямоту, без прикрас?» Профессор говорит: «Хороша, ничего не скажешь, но пробовали и получше».
Тогда хозяин из другой банки наливает и снова спрашивает: «Как?» А профессор: «Ну, эта повыше статусом будет! Но бывает и повкуснее!»
Хозяин усмехнулся, головой мотнул и из третьей посуды наливает: «Ну, а эта?» И хитро так прищурился. Профессор рюмочку махнул да так и застыл со стеклом в руке: «А вот это вот, говорит — песнь песней, и лучше не бывает!»
Тогда Иван Сергев предложил гостям в погреб спуститься. Там у него у одной из стен три специальные полки для очищенной.
— Вот эта, первая, где более всего — опчая, её первую пили. Вторая полка, где поменее — для друзев. Ну, а третья, где тольки три баллона — эта для сабе! Яё и будем чичас пить. Поняли, хто вы для мене?
Иллюстрация: Вадим Бо