Всем привет , наткнулся на необычный рецепт кириных стейков , конечно же решил повторить )
Погнали готовить )
Куриное филе режем вдоль на пополам , сразу солим и перчим , и даем немного полежать так сказать , пусть набирает в себя все ароматы , основная фишка этого рецепта , это тонкая нарезка мяса , а также маринад , но обо всем попорядку .
Мясо у нас полежало . Теперь складываем его в какую нибудь емкость , и добавляем туда чайную ложку паприки и чайную ложку хмели-сунели , затем немного оливкого масла , все тщательно перемешиваем и даем полежать пару минуток.
следом кладем столовую ложку томатной пасты , перемешиваем , и заливаем молоком ))
И пусть маринуется еще минут 30 , пока можно занятся гарниром , у меня обычная покупная картошка фри )
По истечении 30 минут начинаем обжаривать на сковороде , минут по 5 с каждой стороны , и все готово .
готово ) Мясо очень вкусное и нежное , обязательно приготовьте , Вам понравится .
Подписывайтесь на канал , Ekitchen вместе вкуснее.