Вкусненький тортик!
Ингредиенты:
Очень спелые бананы -2 шт.
Крупные яйца -2 шт.
Ингредиенты:
- Очень спелые бананы -2 шт.
- Крупные яйца -2 шт.
- Сахар -100г.
- Сливочное масло - 50г.
- Сметана -2ст.л.
- Мука -150-170 г.
- Разрыхлитель -10г.
- Грецкие орехи - 1 пачка.
Для крема:
- Сгущенное молоко -1 банка.
- Сливочное масло - 1 пачка.
Приготовление:
- Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в яичную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку разрыхлители. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см) , выпекать при 190 С минут 40.
- Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно сделать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
- Крем взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой
