Рецепты для наслаждения и настроения!
Рулет из лаваша с творогом и консервированными персиками - отличный вариант завтрака, лёгкого перекуса или десерта. Процесс приготовления очень простой: лаваш с творожной начинкой и персиками сворачивается в рулет, смазывается смесью из яйца и сметаны и запекается в духовке.
Очень нежным и воздушным получается яблочный зефир на агар-агаре, приготовленный в домашних условиях. Зачем тогда покупать зефир в магазине? Тем более, что домашний зефир не содержит сомнительных добавок. Зефир готовится из яблочного пюре и яичного белка, с добавлением сахарного сиропа с агар-агаром. Всё достаточно легко и доступно, если внимательно прочитать рецепт.
Домашняя банановая карамель с корицей обладает насыщенным банановым вкусом с медовым оттенком. Такую карамель можно намазать на печенье или наполнить ею тарталетки из слоеного теста. Также карамель можно подать к блинам или оладьям вместо мёда, добавить в молочный коктейль или использовать в качестве начинки для пирога. Словом, вариантов масса.
Даже если вы придерживаетесь правильного питания, порция вкусного и полезного десерта вам не навредит. Особенно, если это десерт с сухофруктами, овсяными хлопьями и яблочным желе. Сухофрукты подойдут любые - их можно менять или дополнять, ориентируясь на свой вкус.
Нежнейший шоколадный мусс на аквафабе - постное лакомство, которое покорит любого сладкоежку. Всего пять основных ингредиентов, а по вкусу и по консистенции получается невероятно воздушный, нежный десерт - пористый, в меру сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом ванили.
Десерт из овсяных хлопьев, кураги и семечек подсолнечника с бананом выглядит очень оригинально. Необычный десерт-рулет из обжаренных овсяных хлопьев, измельчённых с курагой и семечками подсолнечника, гарантирует отменный и гармоничный вкус. Внутри такого рулета - спелый и сладкий банан. Получается очень аппетитно!
Лёгкое, воздушное и хрупкое безе с вареньем украсит ваше чаепитие. С помощью кондитерских насадок безешкам можно придать красивую форму, а добавление варенья положительно скажется и на вкусе, и на цвете десерта.
Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей ".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №13 ”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
