Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лучшие сладости недели №14

Рецепты для наслаждения и настроения!

Рулет из лаваша с творогом и консервированными персиками - отличный вариант завтрака, лёгкого перекуса или десерта. Процесс приготовления очень простой: лаваш с творожной начинкой и персиками сворачивается в рулет, смазывается смесью из яйца и сметаны и запекается в духовке.

творог, персики консервированные, лаваш, яйца, сметана, сахар, соль
творог, персики консервированные, лаваш, яйца, сметана, сахар, соль

Очень нежным и воздушным получается яблочный зефир на агар-агаре, приготовленный в домашних условиях. Зачем тогда покупать зефир в магазине? Тем более, что домашний зефир не содержит сомнительных добавок. Зефир готовится из яблочного пюре и яичного белка, с добавлением сахарного сиропа с агар-агаром. Всё достаточно легко и доступно, если внимательно прочитать рецепт.

яблоки, сахар, яичный белок, сахар ванильный, вода, агар-агар, пудра сахарная
яблоки, сахар, яичный белок, сахар ванильный, вода, агар-агар, пудра сахарная

Домашняя банановая карамель с корицей обладает насыщенным банановым вкусом с медовым оттенком. Такую карамель можно намазать на печенье или наполнить ею тарталетки из слоеного теста. Также карамель можно подать к блинам или оладьям вместо мёда, добавить в молочный коктейль или использовать в качестве начинки для пирога. Словом, вариантов масса.

бананы, мед, сахар, сахар ванильный, корица молотая, лимонная кислота, вода
бананы, мед, сахар, сахар ванильный, корица молотая, лимонная кислота, вода

Даже если вы придерживаетесь правильного питания, порция вкусного и полезного десерта вам не навредит. Особенно, если это десерт с сухофруктами, овсяными хлопьями и яблочным желе. Сухофрукты подойдут любые - их можно менять или дополнять, ориентируясь на свой вкус.

курага, чернослив, изюм, хлопья овсяные, какао-порошок, сок яблочный, лимон, агар-агар, масло растительное
курага, чернослив, изюм, хлопья овсяные, какао-порошок, сок яблочный, лимон, агар-агар, масло растительное

Нежнейший шоколадный мусс на аквафабе - постное лакомство, которое покорит любого сладкоежку. Всего пять основных ингредиентов, а по вкусу и по консистенции получается невероятно воздушный, нежный десерт - пористый, в меру сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом ванили.

шоколад черный 80% (без молочных продуктов), пудра сахарная, сахар ванильный, сок лимона
шоколад черный 80% (без молочных продуктов), пудра сахарная, сахар ванильный, сок лимона

Десерт из овсяных хлопьев, кураги и семечек подсолнечника с бананом выглядит очень оригинально. Необычный десерт-рулет из обжаренных овсяных хлопьев, измельчённых с курагой и семечками подсолнечника, гарантирует отменный и гармоничный вкус. Внутри такого рулета - спелый и сладкий банан. Получается очень аппетитно!

банан, курага, хлопья овсяные, семена подсолнечника, мёд, сок лимона
банан, курага, хлопья овсяные, семена подсолнечника, мёд, сок лимона

Лёгкое, воздушное и хрупкое безе с вареньем украсит ваше чаепитие. С помощью кондитерских насадок безешкам можно придать красивую форму, а добавление варенья положительно скажется и на вкусе, и на цвете десерта.

сахар, яичные белки, варенье
сахар, яичные белки, варенье

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей ".
А также загляните в предыдущую подборку “
Лучшие сладости недели №13 ”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются