1.Творожный коктейль: питательный перекус!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный — 3 ст. л
• Ряженка — 50 мл
• Мед — 1 ст. л
• Апельсиновая цедра — 1 ч. л
• Апельсиновый сок — 1/2 ст
• Цедра лимона — 1 ч. л
• Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Творог растереть в блендере с мёдом, цедрой, соком и ванилью до однородной массы. Постепенно вливать ряженку, до получения нужной густоты. Взбить до пышности, перелить в стакан, посыпать сверху.
2.Коктейль с киви: заряд настроения!
Ингредиенты:
• Киви — 1 шт
• Лимон — 10 г
• Мята — 15 г
• Петрушка — 10 г
• Вода — 100 мл
• Мед — по вкусу
Приготовление:
Киви очистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.
3.Вечерний яблочный коктейль с кефиром
Ингредиенты:
• Кефир 1% — 150 мл
• Яблоко — 3 шт
• Корица — по вкусу
• Мед — по вкусу
Приготовление:
Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Также можно использовать малину или любые другие фрукты(ягоды).
4.Коктейль с бананом и кефиром: быстрый перекус!
Ингредиенты:
• Кефир 1% — 170 г
• Банан — 70 г
• Чернослив — 3 шт
Приготовление:
Чернослив промыть, если твердый, то предварительно залить кипятком и дать настояться. Засыпать в блендер чернослив, порезанный банан, влить туда кефир (можно пополам с молоком, если не любите кефир), взбить все вместе. Налить в бокалы, вставить соломинки и украсить по усмотрению.
5.Кефирно-апельсиновый коктейль с имбирем
Ингредиенты:
• Кефир нежирный — 500 мл
• Апельсин — 1 шт
• Имбирь — 30 г
• Корица — 1 ст. л
Приготовление:
С апельсина снять цедру и выдавить сок.
Корень имбиря почистить, натереть на средней терке, через марлю или сито отжать имбирный сок.
Оба вида соков смешать.
Добавить апельсиновый и имбирный сок в кефир.
Добавить в коктейль молотую корицу и хорошо взбить.
Разлить коктейль в стаканы, посыпать цедрой апельсина.
