Найти тему

Гурманы из Кремля: что предпочитали есть советские генсеки. От Сталина и Андропова до Горбачёва

Устроится на работу в Кремль поваром считалось очень престижно, но сложно. Кандидат проходил тщательную проверку, которая длилась не один месяц. В повара не могла попасть «Нина Ивановна», которая до этого готовила обеды в школьной столовке. У работника должно было быть военное звание. Тех кому удавалось получить место, автоматически зачисляли в ряды КГБ.

Приветствую вас мои подписчики и гости моего канала.

Владимир Ленин

Первый вождь пролетариата иногда не мог вспомнить, что ел на завтрак. Голова Ленина была занята строительством коммунизма, поэтому к трапезе он относился без интереса, и ему было всё-равно что есть. Но вот к напиткам Владимир был привередлив. Вождь очень любил кофе высокого качества, а за обедом мог позволить себе кружку пива. Он часто собирал грибы и охотился. Повар готовил для него дичь, и жарил картошку с грибами.

Иосиф Сталин

Предпочтения в еде #Сталин менял чуть ли не каждый год. Перед ВОВ любимым его блюдом были замороженные щи. На званые ужины он отдавал приказание приготовить шашлык из разного вида мяса, и обязательно бутерброды. Для вождя запекали картошку, и если она остывала к тому времени, как он усядется за стол, её выкидывали и делали новую порцию. На одной из дач Иосифа было оборудовано несколько бассейнов со свежей рыбой, так как он предпочитал только свежевыловленную.

В период войны и после неё он перешёл на традиционную грузинскую кухню. Для обедов с партийной элитой он приглашал тамаду, чтобы тот говорил тосты.

Изображение MetsikGarden с сайта Pixabay
Изображение MetsikGarden с сайта Pixabay

Никита Хрущёв

Хрущёв питался традиционно и по-домашнему. Ему подавали блины, пельмени, пирожки и вареники. Никита обожал кровяную колбасу. Она присутствовала на его столе постоянно. Из десертов генсек любил мороженое и желе. Хрущёв придерживался строгого режима приёма пищи, и никогда не ел после 19:00, даже если был приглашён на торжество. Он обходился стаканом домашнего кефира или воды.

Леонид Брежнев

Брежнев любил устраивать #обеды прямо в лесу. Дело в том, что он был настоящим гурманом, и ел мясо свежего отстрела. На охоте его сопровождала целая делегация поваров и охотников. После удачной охоты накрывался большой стол. Дома повар готовил под личным контролем супруги генсека. В последние годы жизни Брежнев изрядно набрал в весе. Он сел на диету, и в каждом углу его хором стояли весы. Леонид перестал баловать себя мясными деликатесами, а перешёл на капусту, творог и котлеты на пару.

Андропов и Черненко

Оба правителя были у власти короткие сроки, поэтому точно сказать о их рационе не представляется возможным. Но известно, что они оба страдали из-за проблем с ЖКТ и почками, поэтому питались диетической слабосолёной пищей.

Михаил Горбачёв

Горбачёв не считал целесообразным тратить казённые деньги на дорогостоящие продукты, поэтому ел простую еду. Его жена Раиса была с ним солидарна. После банкетов они всегда заботились о том, чтобы оставшуюся еду сотрудники забрали домой, так как были против того, чтобы её выкидывали. В рацион президента #СССР входили в основном сыр, каша, суп и картофель. Михаил пил много кофе, а на выступлениях на трибуне ему каждые 15 минут подносили чай с молоком, так как употреблял он его очень горячим.

Чета Горбачёвых всегда ездили в командировки парой. За границей Михаил никогда не отказывался от экзотических блюд, например лягушачьих лапок. А вот Раиса напротив не решалась пробовать неизвестное меню, и всегда заказывала традиционную курицу или говядину.

Друзья, если понравилась статья, то поддержите канал лайком и подпиской и я обязательно напишу ещё. Спасибо.

С уважением, Дмитрий

Еда
6,93 млн интересуются