Привет, сегодня мне на обед нечего было кушать и я решил приготовить суп, но обычные борщи, гороховые супы мне хорошо надоели и я решил рискнуть и приготовить необычный суп. Скажу сразу, получилось очень вкусно, советую попробовать.
Перед началом я прошу оценить мой труд своим лайком и подпиской.
Ингредиенты:
- Курица(окорочок) - 300грамм(2штуки)
- Картошка - 4 штуки
- Макароны(спагетти) - 30 грамм
- Морковь сырая - 1 штука
- Морковь по корейски - по вкусу
- Лук репчатый - 2 штуки
- Перец красный - 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Подготавливаем Большую кастрюлю. Наливаем воды примерно на 60% и ставим на нагрев.
- Разделываем курицу и закидываем в воду, даём кипеть. Солим, перчим и оставляем на нагреве.
- Пока курица кипит, мы начинаем подготавливать продукты и первым делом чистим и нарезаем картошку кубиком.
- Затем чистим и так же нарезаем морковь кубиком. Моем и нарезаем перец кубиком, откладываем в сторону.
- Нашу порезанную морковь добавляем к курице и туда же кладём мелко нарезанный репчатый лук.
- После того как вода покипела примерно 20 минут, кладём картошку и закидываем макароны, хорошо перемешиваем и набираемся терпения.
- Ждём 10 минут и кладём все оставшиеся продукты, это - перец, морковь по корейски( по желанию можно добавить помидор, нарезанный кубиком)
- Даём супу покипеть буквально 7-8 минут и выключаем нагрев, даём немного остыть и пробуем.
Если тебе было полезна моя статья, то ставь лайк и пиши в комментариях своё мнение о моём эксперименте, пока.