Продукты (на 6 порций) Листы для лазаньи - 250 г Фарш мясной (говяжий) - 450 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатный соус - 60 г Томатная паста - 60 г Масло сливочное - 60 + 30 г Мука - 60 г Молоко - 800 мл Сыр пармезан - 120 г Мускатный орех - 1 ч. л. Соль - 2 ч. л. Перец молотый - 1 ч. л.
Особое внимание необходимо обратить на листы теста для лазаньи. Если не будете изготавливать тесто
Продукты (на 6 порций) Листы для лазаньи - 250 г Фарш мясной (говяжий) - 450 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатный соус - 60 г Томатная паста - 60 г Масло сливочное - 60 + 30 г Мука - 60 г Молоко - 800 мл Сыр пармезан - 120 г Мускатный орех - 1 ч. л. Соль - 2 ч. л. Перец молотый - 1 ч. л.
Особое внимание необходимо обратить на листы теста для лазаньи. Если не будете изготавливать тесто сами, то обязательно нужно обращать внимание на инструкцию к листам лазаньи.
Приятного вам аппетита!!!