Все подъедаем. Такой винегрет хорош весной, когда еще остались в закромах зимние запасы.
Ингредиенты:
Картофель вареный – 300гр.
Морковь вареная – 200гр.
Свекла вареная – 300гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соленые огурцы – 300 гр.
Капуста квашеная – 300 гр.
Масло растительное – 50гр.
Соль по вкусу.
Нарезаем кубиками: морковь, свеклу, картофель, соленые огурцы, репчатый лук. Смешиваем все ингредиенты, добавляем квашеную капусту, соль по вкусу, заправляем растительным маслом.
Вот такой винегрет у меня получился. Приятного аппетита.
Спасибо что дочитали до конца.
