Наши изыскания начинаются в непроходимых джунглях Юго-Восточной Азии. Именно здесь, на территории северо-западного Таиланда и современной Мьянмы, предки одомашненных курочек продолжают жить в условиях дикой природы и нести яйца. Никакой эволюции, переходных звеньев со всеми вытекающими. Просто в отряде курообразных, находится семейство Фазановых, в котором находится род Джунглевых курочек. Он очень скромный: всего четыре вида.
Учёные договорились, что к появлению домашних несушек причастен вид Банкивской курицы (ещё есть виды: Серая, Зелёная и Цейлонская). Исследование митохондриальной ДНК позволило сделать вывод, что одомашнивание началось более 3000 лет назад до нашей эры. При этом есть факты, указывающие на ранние годы: 8000 лет до н.э. То есть время идёт, а мы не в силах определиться с датой. Нужно ли это в принципе?
Вероятно, имело место быть зональное одомашнивание. Так, в Индии это случилось позже, чем в южном Китае и так далее. Петушки любой из домашних пород могут сращиваться с курочками диких особой. А ещё с фазанами (и наоборот). То есть доказать происхождения домашней птицы от конкретного вида из джунглей… (развожу руками и киваю в сторону генетиков). Также вам вряд ли удастся подсчитать точное количество пород, потому что они продолжаются появляться. Можете быть уверенными, что их более двухсот, включая особей из дикой природы.
В то время, как Европейцы уже вовсю лакомились курятиной, на Руси птица появилась только в середине IX века. Специалисты не смогли установить, с какой стороны суда и караваны начали завозить «утренние будильники». Факт – курочки рябы прижились. В виду того, что в отличие от диких особей они далеко летать не могли, то нет ничего удивительного в том, что многие семьи держали хотя бы пару несушек.
Информация могла быть более точной, если бы их кости хорошо сохранялись для ДНК анализа. Учёным достаются в большинстве своём обработанные (сваренные, обжаренные, обгрызанные) косточки, поэтому при секвенировани случаются ошибки и неверные выводы. Точно известно, что древние курочки водились на территории Великого Новгорода в годы его основания и они были устойчивы к некоторым заболеваниям (современные разнеженные совсем). Некоторые из исконно-русских пород утрачены, да, бывает и такое.
Подведём итог. Согласно последним исследованиям, основным предком домашней птицы была Банкиевская курица, и именно: один из её подвидов (Gallus gallus spadiceus), который и по сей день обитает на территории (карта выше). Это могло быть как 12, так и 8 тысяч лет назад, тут полномочия генетиков всё! Одомашнивалась она специально, или в дикой природе были созданы удачные условия – неизвестно, однако впоследствии предки несушек могли снова и снова скрещиваться с дикими особями, закрепляя изменения на генетическом уровне.
В итоге дикая курочка НЕ несётся каждый день, умеет высоко взлетать и быстро бегать. Петушок умеет драться шпорами, противно кукарекать и нападать в случае опасности (тоже самое делают и домашние петухи). Разумеется, бывают и тайские породы, которые внешне похожи на диких – но несутся как домашние. Если вы были в странах Юго-Восточной Азии, могли наблюдать их на улицах и парках небольших городов, расположенных в стороне от туристических маршрутов.