Приготовление классической яичницы с сосисками

Всем привет. Далеко не все любят вставать рано утром чтобы приготовить завтрак для всей семьи, поэтому хочу показать вам как можно быстро приготовить вкусный легкий завтрак за 14 минут).

Речь идет о классической яичнице с сосисками/колбасой.

Неоходимые индигриенты:

• 2 сосиски
• 3 яйца
• масло подсолнечное
• соль, специи, соус по вкусу

Очищаем сосисоны и нарезаем сначала пополам, потом вдоль

Далее нарезаем поперёк

Ставим разогреваться сковороду на 7/10

Добавляем масло подсолнечное

закидываем сосисоны (ввиду текущего состава полуфабрикатов в магазинах рекомендую перед жаркой сосиски дополнительно отварить)

как только сосиски поджарятся со всех сторон (не без помощи перемешивания)

добавляем 3 яйца и продолжаем жарить немного помешивая, чтобы жидкий желток/белок добирались до сковороды и зажиривались

как только все яйцо "схватится", убираем с комфорки сковороду и даем немного "дойти"

раскладываем на порции, добавляем сыр, зелень, специи или соус по вкусу

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, оставляйте лайки, а я продолжу выкладывать пошаговые рецепты домашних блюд :)