Всем привет. С вами снова Жанна и канал «Привет из деревни».
Если вы любите вкусный и хрустящий редис, a получаются горький, какой-то волокнистый и твердый читайте статью до конца. Я вам расскажу, как посадить его на грядке, чтобы он порадовал нас отличным урожаем.
Редис относится к семейству крестоцветных и это важно учитывать в чередование культур. Не сеять после таких сидератов, как горчица и редька, а также перед и после всех видов капуст. Вообще, редис настолько скороспелая культура, что вполне можно успеть вырастить на грядке перед томатами или огурцами. До высадки рассады в открытый грунт редиска успеет созреть.
Редис может выдерживать небольшие заморозки до минус 3 и сеять ее можно несколько раз за сезон. Пару раз весной и в конце лета таким образом, вы можете получить несколько урожаев за сезон. При выборе места учитывайте, что редис любит много солнышка, но современные, особенно голландские сорта и гибриды устойчивы к затенениям. Их можно выращивать в теплицах и даже на подоконнике. Не стоит делать большую плантацию, на которой растет только один редис, на языке агрономов это называется монокультурная посадка, поскольку редис культура скороспелая и ею спокойно можно уплотнять грядки с луком, картофелем и другими овощами.
Самой комфортной для редиски будет рыхлая и плодородная почва, удобренная биогумусом или компостом, но не свежим навозом. Последний очень опасен гнилостными заболеваниями и нитратами в овощах, а редис как раз из тех культур, которые особенно активно накапливают нитраты. Для посадки редиса делаем бороздки глубиной 2 сантиметра, лучше если дно будет ровное и семена лягут на одинаковую глубину, тогда и всходы получаться дружные и однородные. Если почва суховата, то бороздки нужно полить водой. Расстояние между семенами примерно 3-5 сантиметров, сверху присыпаем компостом или биогумусом, а можно просто землей с грядки. Расстояние между рядками 15-20 см, загущать посевы не стоит, потому что от этого редис может пойти в стрелку.
Редис – влаголюбивая культура и очень любит регулярный полив. Если поливать ежедневно корнеплод получится сочный, без растрескивания и не острый. Если у вас нет возможности поливать каждый день ничего страшного, можно провести капельный полив. Если и это вам не под силу, то после всходов грядку хорошо полейте и замульчируйте это поможет сохранить влагу. В качестве мульчи используйте траву с газона, сено, опилки или прошлогодние листья. Это поможет не только сохранить влагу, но и улучшит качество вашей почвы.
После всходов редис атакует крестоцветная блошка, она очень маленькая, почти незаметная глазу. Она делает в листиках аккуратные круглые дырочки, взрослому редису это не страшно, а вот молодым всходам может нанести непоправимый вред и напрочь испортить урожай. Хорошее средство от блошки припудривание золой, это не только эффективно от блошки, но и идет как подкормка. Также можно использовать табачную пыль.
Можно значительно облегчить себе работу и не брызгать и пудрить огород. Есть супер средство, которое не требуют никаких обработок не ядохимикатами не даже биопрепаратами - это агроволокно. Накрываем грядку с редиской сразу в день посева, волокно пропускает воздух и свет поэтому зря его не открываем, достаточно приоткрыть одну сторону для полива и сразу закрываем обратно и так три недели. Не переживайте, что волокно лежит на земле, листики редиса легко поднимут агроволокно, к тому же редис лучше растет в таком мини парнике, потому что агроволокно сглаживает перепад температур дневных и ночных.
А сейчас поговорим о сортах.
Скороспелые или ультраранние сорта мы любим конечно же за то, что для созревания им требуется от 16 до 22 дней, в зависимости от погоды, вашей почвы и мастерства. Таких сортов очень много и наших и иностранной селекции, обратите внимание на такие названия как Жара, Красная боярыня, редис 18 дней. Названия говорят сами за себя, эти сорта спокойно переносит заморозки, но при посеве ранней весной под пленку или агроволокно вы получите ранний урожай и вкус самих корнеплодов получится намного лучше. Хотя скороспелые и ранние сорта мы ценим не столько за вкус, сколько за саму возможность иметь на столе свежую редиску уже к майским праздникам.
Если вам повезет с погодой и она порадует солнышком, то раннеспелые сорта вполне могут созреть дней за 20. Но у сортов редиса со сроком созревания от 30 и более дней намного выше урожайность и вкус более приятный. От себя хочу сказать, что не стоит особо гоняться за каким-то уникальным и восхитительным сортом, любой редис при грамотном уходе и на хорошей органической грядке порадует вас и урожаем и великолепным вкусом.
Бывает и такое, что ваш редис не хочет наращивать корнеплод и надумал пойти в стрелку, причин тому несколько.
Первая - биологическая, редис в длинный, световой день стремится выбросить цвет и это совершенно естественное поведение взрослого редиса, который хочет размножиться, особенно если сорт ранний. Таким образом, лучшее время для посева и выращивания ранняя весна и конец августа.
Вторая причина – засуха, нехватка влаги может привести к тому, что редис начнет выбрасывать цветоносы.
Третья причина формирования цветоноса вместо корнеплода это если редиска попала под сильные заморозки.
Подведем итоги: излишнее беспокойство, то есть фанатичные прополки, непрерывно рыхление, а также сильные заморозки и засуха дают цветоносу сигнал к проявлению защитных свойств, а именно набиранию горечи, огрубению волокон и подталкиванию к цветению.
Подписывайтесь на канал, задавайте в комментариях вопросы.
До новых встреч. Всем пока.