Все дети любят сэндвичи!
Неполезная еда, скажете вы? Только не у нас.
Потому что сегодня приготовим быстрые сэндвичи с Моцареллой . Нам понадобится:
— брускетта 6 кусочков
— молоко 125 мл
— пшеничная мука 2 ст. л.
— Моцарелла 1 головка
— 1 яйцо
— 1 помидор
— оливковое масло 30 мл
— соль, перец по вкусу.
Нарезать Моцареллу и помидор толщиной по 0,5 сантиметра. Проложить их между двумя кусочками брускетты . Подготовить 3 тарелки: с молоком, мукой и взбитым яйцом с солью и перцем. Обмакнуть каждый сэндвич в молоко, затем в муку и яйцо. Обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон, до золотистой корочки. Придерживайте, чтобы не рассыпалась начинка. Подавать горячими и с хорошим настроением. Приятного аппетита!
А у вас есть варианты горячих бутербродов с сыром?