Найти в Дзене

Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:
Ветчина 200 г
Шампиньоны 150 г
Твердый сыр 100 г

Ингредиенты:

Ветчина 200 г

Шампиньоны 150 г

Твердый сыр 100 г

Яйцо 3 шт.

Огурцы 2 шт.

Лук 1 шт.

Майонез 2 ст. л.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление:

Нарежьте лук кубиками. Обжарьте на масле. Теперь нарежьте кубиками грибы. Добавьте к луку вместе со специями.

Нарежьте ветчину и яйца. Натрите сыр. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.

Смешайте все ингредиенты, кроме огурцов. Заправьте майонезом и солью. Выложите салат горкой. Кусочки огурца разместите по часовой стрелке так, чтобы у вас получился цветок.

Салат «Изумрудный»
Салат «Изумрудный»