"Почти 30 лет понадобилось мне что бы узнать как правильно жарить яичницу"

Почти 30 лет понадобилось мне что бы узнать как правильно жарить яичницу. Оказывается все просто, когда разбиваешь яйцо на горячую сковородку, то нужно взять вилку и её подцепить вот этот пузырь белка вокруг желтка в нескольких местах, что бы он растекся. И тогда снизу белок весь прожарится раномерно, а желкто останется жидковатым (или нет тут уж кому как нравиться). Открытие прям. Похоже я у мамы аутист.