Приветствую всех, заглянувших на мой канал!
Согласитесь, в нашем воображении при слове сырники сразу представляется сладкий творожный десерт в виде котлет из творога с сахаром - блюдо достаточно калорийное, поэтому те, кто сидит на диете по снижению веса, предпочитают отказываться от такого лакомства
А знаете ли вы, что сырники можно приготовить и вовсе без сахара?
Соленые сырники с творогом и чесноком можно смело отнести к ПП-блюдам, калорийность их невысока, они прекрасно насыщают и утоляют голод, очень вкусные, с легкой остринкой и ароматом пряных трав - такой десерт вполне впишется в ваше диетическое меню
Если вы находись на стадии снижения веса или просто заботитесь о своем здоровье и стараетесь питаться правильно, то рекомендую готовить именно такие сырники
Ингредиенты:
Низкокалорийный творог - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1-2 щепотки (ориентируйтесь на свой вкус)
Чеснок - 1 долька
Смесь "Творопыш" или кукурузный крахмал - 2-3 ст.л (количество зависит от влажности творога)
Манка - 1 ст.л
Зелень (лук, укроп, петрушка) - маленький пучок
Немного муки для панировки (можно для панировки использовать рисовую муку или крахмал)
Растительное масло для жарки
Приготовление:
В творог добавить яйцо, соль, зелень, выдавить через пресс чеснок
Тщательно все перемешать
Всыпать манку
Перемешать
Смесь "Творопыш" или крахмал добавлять по 1 ст.л, перемешивать, пока творожная масса не станет достаточно плотной, чтобы из нее можно было скатать шарик
Из 1 ст.л с горкой творожной массы скатать шарик и обвалять его в муке
Шарик прижать руками, формируя котлету
Можно сразу обжаривать каждый сырник, можно налепить сразу все и потом также обжаривать все вместе - кому как нравится, это на ваше усмотрение
Масла в сковородку наливать совсем немного, чтобы только закрылось дно
2-3 сырничка на завтрак или ужин никак не повредят вашей фигуре, а удовольствие от поедания вы получите)))
✓ Можно дополнительно снизить калорийность таких сырников и сделать их еще более полезными: не обваливать в муке, запечь в духовке, слегка смазав противень или пекарскую бумагу маслом, или запекать в формочках для кексов - тогда сырнички будут еще и необычной формы
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, напишите свой отзыв в комментариях, мне интересно узнать ваше мнение (или хотя бы смайлик🌷 там оставьте, чтобы я видела, что мои рецепты читают)
Кому не трудно, поставьте, пожалуйста, лайк👍 это мотивирует
Моя особая благодарность всем, кто поделится понравившимся рецептом в своих соцсетях
Я рада каждому новому подписчику на мой канал ❤ - присоединяйтесь!
✔ Впереди много интересного🌸
Все рецепты на моем канале приготовлены и опробованы лично, можете смело готовить по любому, у вас все получится✌