Отличный охлаждающий напиток (квас) из березового сока. Если думаете куда использовать сок, то этот рецепт точно настоящая находка. Вкусный шипучий квас с изюмом. Рецепт очень прост, готовится быстро, а получается безумно вкусно.
Ингредиенты:
На 1,5 л бутылку
- Сахар - 3 ч. ложки
- Изюм - 10 шт
- Березовый сок - 1,5 л
На 5 л бутылку
- Сахар - 10 ч. ложек
- Изюм - 35 шт
- Березовый сок - 5 л
Подробное приготовление:
1. Березовый сок предварительно процедить (для очистки от возможных соринок).
2. В бутылку засыпать сахар, залить березовый сок и добавить изюм , закрыть крышкой и взболтать.
3. Отправить для дальнейшего хранения в холодильник или прохладное темное место (подвал).
Изумительный напиток готов. Приблизительно через 2 недели квас можно уже пробовать.
Если вам понравился рецепт ставьте пальчики вверх. Также поддерживайте меня подпиской и пишите комментарии. Еще можно подписаться на мой ютуб канал, ссылка находится в описании профиля.
До новых встреч!