Привет, сегодня я расскажу о простых, но в тоже время очень вкусных рецептах из творога. Я их очень часто делаю си советую всем своим друзьям, сейчас я покажу самые лучшие рецепты по моему мнению.
Блинчики из творога
Ингредиенты:
- Молоко - 1 стакан
- Творог(5%) - 1 упаковка(300 грамм)
- Мука пшеничная - 5ст.ложек
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
- В блендере смешиваем молоко с творогом и перемешиваем до состояния пюре. К получившейся смеси добавляем муку и так же перемешиваем.
- К тесту добавляем яйца и перемешиваем в блендере.
- Выпекаем блины на разогретой сковородке, до готовности.
Самая простая запеканка
Ингредиенты:
- Творог(5-9%) - 1 кг
- Яйцо куриное - 7 штук
- Сметана - 0,5 стакана(можно использовать греческий йогурт)
- Сахар - по вкусу
- Изюм - 200грамм(можно использовать любые сухофрукты)
Приготовление:
- Смешиваем все наши ингредиенты: творог,яйца,сметану,сахар и изюм. Тщательно перемешиваем до однородной творожной массы.
- Выкладываем тесто на противень. Ставим запеканку в разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.
Зразы из творога
Ингредиенты:
- Творог(5%) - 400 грамм
- Яйца - 1 штука
- Сахар - 3 ложки
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Варенье домашнее - 5 ст.ложек
Приготовление:
- В тарелке смешать творог, яйца и сахар - хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку и перемешиваем до получения однородного теста.
- Формируем зразы: небольшой кружок теста раскатываем на столе и в середину кладём варенье и формируем лепёшку, после чего, аккуратно закрываем лепёшку сверху тестом и откладываем в сторону.
- В кипячёную воду закидываем наши зразы и варим до готовности.
Надеюсь тебе понравился мой пост, оставляй лайки и подписывайся на мой канал. Пока