2 апреля -
Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма.
⠀
Аутизм стремительно распространяется.
Сегодня 1 из 60 детей страдает расстройством аутистического спектра (РАС).
Это расстройство детского возраста, характеризующееся нарушением социального взаимодействия и общения, повторяющимися и стереотипными моделями поведения и неравномерным интеллектуальным развитием.
⠀
Точного понимания причин аутизма нет 🤷♀️ Есть масса гипотез
⠀
В последние годы активно исследуются механизмы влияния желудочно-кишечного тракта на возникновение РАС. А где ЖКТ, там и различные диеты.
⠀
Научные исследования говорят о том, что детям с аутизмом необходимо исключать глютен (растительный белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене) и казеин (молочный белок).
⠀
Врач-исследователь Уильям Уилсон (США) многие годы наблюдал детей со сходными с аутизмом физическими и психическими симптомами. У таких детей он исключал продукты, содержащие сахар, крахмал (это углеводы с высоким гликемическим индексом), Омега-6 жирные кислоты (это растительные масла)
⠀
Этот синдром Уилсон назвал CARB (Carbohydrate Associated Reversible Brain syndrome - Углеводно-ассоциированный обратимый синдром головного мозга). И его распространённость растёт.
Что неудивительно, ведь современный стиль питания основывается на продуктах промышленной переработки и фаст-фуде, содержащих избыточное количество сахаров, крахмала и растительных жиров.
⠀
Относительно недавно появилось новое направление в коррекции питания детей с аутизмом - кетодиета. Это питание с повышенным потреблением жиров.
⠀
И несмотря на то, что такие диеты не имеют под собой доказанной эффективности, огромное количество родителей аутичных детей уверены в том, что диета с исключением глютена, казеина, углеводов, увеличением жиров пошла на пользу их ребёнку.
⠀
Улучшилось состояние пищеварительного тракта, снизилась гиперактивность и эмоциональная лабильность, а в некоторых случаях – агрессивность, повысилась контактность ребёнка и способность к концентрации внимания.
⠀
Да, можно ждать заключения корифеев медицины. Но помощь детям нужна сейчас.
Почему бы не попробовать рекомендуемое питание 🤔 Ведь это доступно, а в умелых руках не грозит осложнениями...