Этот жареный картофель с колбасой не может быть проще. При желании можно было даже бросить картошку на противень, избавив себя от лишней посуды.
Добавление колбасы делает эту идею легким ужином, но ее также можно подать как завтрак или самую сытную закуску в паре с обмакивающим соусом
Ингредиенты для жареного картофеля с колбасой:
1,5 кг мелкого красного картофеля, нарезать толстыми кольцами.
2 ст. л. оливкового масла (или любое растительное масло)
2 ст. л. рубленой свежей петрушки, или 1/2 столовой ложки сушеной петрушки
1 чайная ложка соли
2 зубчика чеснока, прессованные
1 кг колбасы или сосиски нарезать толстыми кольцами (мы использовали польские колбасы)
Как приготовить жареный картофель с колбасой:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите большой противень пергаментной бумагой.
1. Нарежьте картофель кольцами. Нарежьте Колбасу кольцами. Положите картофель и колбасу в большую миску.
2. добавьте петрушку, 2 давленых зубчика чеснока, 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте. Выложить на противень и выпекать при температуре 200 градусов 45-50 минут или пока картофель не подрумянится и не станет хрустящим. Перемешайте в середине выпечки лопаточкой, чтобы обеспечить равномерное подрумянивание.
МММ хрустящий, шипящий, жареный картофель и колбасы прямо здесь!! ? ❤️