Найти тему
Вкусная Жизнь

Готовлю так ужин уже больше 10 лет: рецепт из моей кулинарной книге (делюсь рецептом)

Оглавление

Советую включить в свою кулинарную копилку рецепт этого простого ужина, который выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

1. Капуста - 400 гр.
2. Картофель - 700 гр.
3. Мясо - 600 гр.
4. Репчатый лук - 1 шт.
5. Сыр - 100 гр.
6. Сметана - 4 ст. ложки.
7. Соль, перец, орегано - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Капусту шинкуем и отправляем в глубокую тарелку.

-2

2. Картофель нарезаем тонкими кружками и отправляем к капусте.

-3

3. Одну луковицу мелко нарезаем и отправляем к овощам. Добавляем соль, перец и итальянские травы по вкусу. Тщательно перемешиваем.

-4

4. Мясо нарезаем на порционные кусочки и отбиваем. Солим, перчим и хорошенько растираем по всему мясу.

-5

5. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем овощи.

-6

6. Поверх овощей выкладываем мясо в один слой.

-7

7. В тарелке смешиваем 4 ст. ложки сметаны с натёртым сыром.

-8

8. Сметанно-сырную массу распределяем равномерно по мясу.

-9

9. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 20 минут, затем снимаем фольгу и запекаем ещё 10 минут, чтобы сыр подрумянился.

-10

Такое блюдо получается очень сочным и вкусным, им с лёгкостью можно накормить всю семью, обязательно попробуйте приготовить!

-11

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"

Мой ИНСТАГРАМ

Приятного аппетита!