Всем привет! Я к вам с очень простым повседневным пирогом. Безумно вкусный сахарный пирог, несмотря на то, что он без начинки. Пирог получается сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Всем привет! Я к вам с очень простым повседневным пирогом. Безумно вкусный сахарный пирог, несмотря на то, что он без начинки. Пирог получается сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Он, действительно, получается ооочень вкусным!
И главное, не надо готовить начинку. Готовим вполне несложное дрожжевое тесто, а вся фишка и изюминка этого пирога, в сахарной посыпке, которая образует вкусную корочку, а вместе со сливками и пропитывает пирог. И пирог получается как будто с нежной сливочной начинкой.
Кто не пробовал, очень советую! А как его приготовить смотрите в видео!
Ингредиенты:
- Мука - 250 г
- Молоко - 100 г
- Дрожжи - 2 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Сливки - 200 мл
Для посыпки:
- Сахар - 100-150 г
- Масло сливочное - 50 г
Делитесь рецептом сахарного пирога с друзьями, до скорых встреч! :)