Очевидно, меню королевских особ сильно отличается от рациона среднестатистического человека и всегда интересно какие же деликатесы подают во дворцах🤔
А может мы и дома такое Приготовим 😁
Рацион леди Ди менялся со скоростью света. А жизнь во дворце наложила отпечаток на пищевые привычки.
У Дианы была булимия, об это я писала ранее.
Ну и куда же без послеродовой депрессии. Все эти моменты отразились на питании.
К 30 годам она пришла к правильному питанию, в этом ей помогал повар-Даррен Макгрэди.
Проработав 11 лет на королевской кухне, он стал шеф-поваром во дворце у Дианы( на тот момент они с Чарльзом уже не были мужем и женой)
Принцесса любила чистоту, комфорт.
Любила есть за круглым столом, чтобы удобней было общаться.
По словам Макгрэди, Диана была общительна.
«Минимум жиров»-говорила принцесса повару.
Вылечившись от булимии, Диана навсегда перешла на здоровый режим питания.
Шеф-повар готовил для Дианы привычные блюда в правильном варианте.
Однажды на ужин к Диане пришла шоу-вумен Опра Уинфри, которая была любительницей диет.
И им подали мусс, по виду, совершенно одинаковый у обеих дам.
Но у Дианы он был низкокалорийный.
А когда Опра спросила принцессу, как же ей удаётся есть все это и не поправляться, Диана, как и многие женщины схитрила, сказав, что очень много времени уделяет спорту и ест по чуть-чуть.
«Я не ем красное мясо»
Диана исключила говядину, но вегетарианкой она от этого не стала, она любила мясо птицы. Только когда обедала в кругу, ей подавали вареное мясо, в то время как другие ели жареное.
Диана не отказывалась от рыбы и морепродуктов.
«Она была самым худшим, что могло случиться с кухней».
Смеётся шеф-повар Макгрэди, говоря о попытках Дианы готовить.
Рабочая неделя у него было пятидневная и на выходные он готовил, оставляя еду в холодильнике.
Моя стряпня изменилась — больше не было жирных кремов и соусов. Я готовил здоровую еду.
Диана следила за новинками, модными тенденциями в питании. Тогда стали популярны соки, принцесса на них подсела.
Морковный, сельдерейный, шпинатный были ее любимыми.
Если она и тут не слукавила, мне сложно представить, что эти вкусы можно любить.
От этого невозможно устоять.
Диана любила фаршированные перцы и баклажаны, грибы, хлеб с маслом, пудинг с изюмом.
В интервью 1989 г. Ди в своём интервью сказала, что завтрак начинается с грейпфрута или банки фасоли. А потом уже мюсли и тост, яйцо-пашот.
«Звучит безумно, но если подумать, в запеченных бобах всего семь граммов сахара, они богаты белком, содержат много клетчатки и очень мало жира. Так что они идеально подходят перед тренировкой в спортзале.»
Комментирует повар.
А в некоторых источниках прочла, что принцессе Уэльской по вкусу украинский свекольный суп куриным мясом и с сметаной.
Наверно борщ она имела ввиду, как думаете ? Но ведь она никогда не была в Украине.
Казалось, что члены королевской семьи едят исключительно шикарные блюда и я удивлена, что один из пищевых фаворитов Дианы такой скромный.
Диана не любила алкоголь, могла себе позволить на приёме легкий коктейль Беллини.
Как отметил повар Даррен МакГрэди, сохранять физическую форму Диане помогла сдержанность в еде и спорт.
Но детей она не ограничивала.
Уильяму и Гарри готовили ту же жареную курицу и картошку, только Диана просила с курицы снимать шкурки и несильно все зажаривать.
По мне, так очень правильный подход.
И дело не в финансах, мол она могла себе позволить и спортзал и разнообразное правильное питание.
Приводить себя в форму можно и без спортзала и находить продукты по своему кошельку.
Предлагаю посмотреть обзор достойных продуктов питания по смешным ценам.
Не забудьте поставить лайк и подписаться😉.
Впереди много вкусных , полезных рецептов, эффективных упражнений и просто интересных видео.