Здравствуйте, читатели и читательницы дзена. Совсем скоро придёт к нам долгожданное тепло. И многие судорожно начинают худеть к лету. Хочу вам предложить вкусный, но полезный рецепт пп сырников. Форму сделаем с вами не совсем обычной, а квадратной.
Совет: если ваши дети не любят сырники, попробуйте сделать их другой формы, например квадратными, круглыми или ввиде палочек. Необычные формы привлекают внимание многих деток.
По калорийности: на 100 гр к/б/ж/у 162,5/11,2/2,8/7,6
Ингредиенты:
-творог 3 брикета (у меня 573 г);
-яйцо 2 шт (у меня 112 г);
-мука рисовая 35 г + 20 г на обвалку;
-мука кокосовая 35 г (можно заменить на кокосовую стружку)
-ванилин 1 г;
-масло растительное 5 г (у меня кокосовое нераф-ое);
-подсластитель по вкусу.
Готовим:
1. Смешиваем творог с яйцами до однородности.
2. Добавляем муку, подсластитель, ванилин и хорошо перемешиваем.
3. Делим тесто на равное количество шариков. Обваливаем в рисовой муке.
4. Формируем квадратики. 53
5. Обжариваем сырники с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне.
✔Количество муки будет зависеть от влажности вашего творога и размера яиц.
Наши необыкновенные сырники готовы! Приятного аппетита.
Попробуйте приготовить, надеюсь такой рецепт придётся вам по вкусу. Ставьте лайк если вы тоже как и я худеете к лету!
⠀