До чего же это сложно в современных реалиях держать пост или исключать что-либо из своего рациона. А не держу ни каких постов, но тем не менее исключил из своего рациона мясо и рафинированные сладости. Почему и зачем в другой раз. Сейчас исключительно о том какие сложности при этом появляются которых не видно на первый взгляд.
1. Магазины. Да, в магазинах становится невыносимо сложно. У мясной продукции и продукции без сахара сложности разные. Так для мяса достаточно просто определить какой продукт с мясом, а какой нет. То найти альтернативу становится сущим квестом. Это даже учитывая то что я не ограничиваю себя в рыбе и морских гадах. Каково в этом выборе вегетарианцам я боюсь представить. С сахаром все еще хуже, все быстрые перекусы, все десерты, все быстрорастворимые каши, все подряд содержит сахар, Причем не где-то в конце списка ингредиентов, а всегда в первой тройке. Даже какой-нибудь кетчуп и тот с сахаром. Приходится читать кучу составов и тратить кучу времени.
2. Кафе и рестораны. Со сферой общественного питания тоже все не гладко. Так в большинстве заведений все блюда из мяса и одно-два из рыбы. Даже какая-нибудь пицца или фастфуд содержит одно - два безмясных наименований. Десерты без сахара - забудьте, нигде и никогда. Даже если написано из натуральных продуктов, один фиг это почти всегда с сиропом в котором чудовищное количество сахара. Кофейни, чайные и прочие заведения - только черный кофе и не забудьте предупредить что сахар не нужен, часто он идет по умолчанию. Хотя бы ни разу не встречал сахар в допио или эспрессо, уже не плохо.
3. Дома. Если ваши домочацы не разделяют ваших "увлечений" то вам приходится все время думать о том можно вам это или нет, и конечно если вы слабы духом то постоянный соблазн под рукой.
В сумме все сводится к тому, что любой пост или диета это огромное напряжение и усилие. Современный мир рассчитывает что вы едите мясо каждый день, и каждый прием пищи сопровождаете горой сахара. Делитесь своими мыслями по этому вопросу в коментариях.
