Часто у многих медийных личностей можно увидеть то, что пальмовое масло очень вредное и его стоит избегать. Нам приходится в магазинах судорожно проверять составы тех или иных продуктов на предмет того, есть ли в них данный ингредиент. И если мы его там находим, то скорее убираем от себя данный продукт. Но так ли на самом деле вредно пальмовое масло?
- Это, как и любое другое, тоже масло. А значит – жиры для нашего организма. И каким бы хорошим не было описание, оно также может вести к ожирению, развитию хронических заболеваний. Ну а в глобальных масштабах вообще вредит не только человеку, но и природе.
- Очень много рекламных слоганов, которые уже опровергнуты о пользе пальмового масла. И проведены были различные исследования, в ходе которых выяснилось, что у людей, употреблявших регулярно пальмовое масло, риск появления ишемической болезни сердца выше, чем у тех, кто не употребляет его.
- Также учёными подтверждено то, что из-за пальмового масла в организме человека появляется «плохой» холестерин, который может вызвать атеросклероз. Помимо этого, данный продукт может вызвать и другие различные заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Если у человека уже есть какие-то хронические заболевания, связанные с сердечно-сосудистой системой или желудочно-кишечным трактам, то регулярное потребление пальмового масла может усилить данные болезни. А всё именно из-за наличия транс-жиров в данном продукте. Они нагружают многие органы работой, что приводит к их истощению. Плюс жиры откладываются в виде бляшек на стенках органов, что приводит к различным тромбам.
Безусловно, полностью истребить пальмовое масло из всех продуктов нельзя. К тому же, до сих пор проводятся различные исследования касательно вреда данного продукта. Однако, стоит всё-таки избегать его для употребления в пище, чтобы обезопасить свой организм. Берегите себя и питайтесь правильно!
Еще больше полезной информации:
Мой рейтинг самых вредных продуктов для здоровья