116 подписчиков

🥕Очень сочный салат "Блюз": с корейской морковью и курицей

2 апреля 20212 апр 2021

1 мин

Оглавление

Необходимые продукты
Процесс приготовления

Приветствую на своем канале всех гостей😊. В своем блоге я делюсь всем, что интересно нам, девочкам: кулинарными рецептами🥪, секретами выращивания комнатных растений и садовых культур🍅, косметическими находками🛀. Надеюсь, буду полезной для вас💕

Салаты🥗 — частый гость на столе в нашей семье. В моей кулинарной копилке много интересных рецептов. Но чаще всего я отдаю предпочтение самым простым вариантам, которые не занимают много времени. Салат "Блюз" с корейской морковью🥕 — отличное повседневное блюдо на скорую руку.

Необходимые продукты

Для приготовления салатика 🍽нужен очень простой и доступный набор ингредиентов. Итак, вот незамысловатый список:

🥕200 г моркови по-корейски;
🥒2 маринованных огурца;
🍗200 г отварной куриной грудки;
🧀60 г тертого сыра.

Для заправки можно взять греческий йогурт и смешать его с 🍋лимонным соком. Если не хочется кулинарных экспериментов, все гораздо проще — используем майонез.

Для разнообразия можно разбавить наш микс свежей рубленой зеленью🥬, семенами кунжута, молотым перцем. Соль🧂 я советую не добавлять, так как в огурцах и морковче с сыром🧀 ее более чем достаточно.

Процесс приготовления

Что же, если вы все уже подготовили, то можно приступать к делу!

1️⃣Для начала займемся куриным филе🍗. Отварную грудку нужно мелко порезать.

Если у вас есть немного лишнего времени, то я советую разобрать мясо на волокна. Тогда салат получится более нежным и воздушным.

2️⃣Сыр 🧀натереть на терке. Можно взять любой сорт. Но, как ранее я уже писала, в салатах мне очень нравится Пармезан. Есть в этом сорте что-то особенно пикантное!

3️⃣Маринованные огурцы 🥒нашинковать тонкой соломкой.

Если маринованных огурцов нет, можно взять соленые. Я так часто поступаю)

4️⃣Остается соединить тертый сыр, куриное филе, огурцы и 🥕морковь по-корейски в общей миске.

5️⃣Заправляем смесь 🥗и — все готово! Можно наслаждаться сочностью и удачным сочетанием продуктов.

Надеюсь, этот рецепт салата с курицей и морковью вам придется по вкусу! Хотелось бы услышать ваши рекомендации — возможно, благодаря им можно усовершенствовать рецепт!