Всем доброго времени суток.
Уже давно не ем майонез, т.к худею, поэтому готовлю свой домашний майонез, который получается не менее вкусным и очень низкокалорийным в отличии от магазинного майонеза.
Для приготовления ингредиенты очень простые, которые найдутся у вас в холодильнике.
На потребуется:
Питьевой йогурт 250 мл, йогурт обязательно должен быть натуральным, без добавления красителей и прочего. Сойдёт даже йогурт активия или еще какой.
Два желтка, отвариваем два куриных яйца и отделяем желтки от белка, яйца главное не переварить, достаточно их 4-6 минут варить (сварить в крутую)
Горчица 1ст ложка, горчицу тоже лучше приготовить самому, а не брать магазинную, но на крайний случай и магазинная сойдет.
На любителя можно добавить еще одну столовую ложку оливкового масла, вкус будет приятнее
Ну и специи по вкусу, конечно желательно без соли, веть соль нам при похудении совсем не к чему, ну как и сахар, жирное и все в этом духе. Можно поперчит, добавить укропа или то что вы любите!
Ну вот собственно и все. Все ингредиенты выгладываем в блендер и взбиваем, если нет блендера, ну не беда, берем венчик и вперёд, дольше, но результат одинаковый!
Приятного аппетита!
