Всех приветствую, друзья!
Раз уж вы оказались в Казани, то вот вам подборка заведений:
1. Столовые
2. Кафе
3. Рестораны
4. Быстрый перекус
5. Кофе с собой
Татарская кухня, одна из моих любимых, советую вам попробовать татарскую лапшу и губадию! Прям обязательно! :)
Поехали!
Столовые , в них чаще всего всегда можно поесть бюджетно и вкусно, причем обычно это всегда домашняя еда, как у бабушки дома.
· «Добрая столовая» - это сеть самых бюджетных столовых, которые я видел, причем там очень даже вкусно можно поесть. Можно набрать себе первое, второе, третье + напиток, до 200 рублей. В обед и ужин, там выстраиваются огромные очереди, имейте в виду. Одно из заведений находится по адресу: ул. Баумана, 21, 2 этаж. Часы работы: с 7:30 до 21:00 (по выходным — с 9 утра).
· «Дом Чая» - кафе, где можно дешево и вкусно познакомиться с татарской кухней. Интерьер конечно больше похож на столовую, и цены прям как в столовой, средний чек 200 рублей. «Дом чая» зарекомендовал себя уже очень давно, и пользуется популярностью не только у туристом, но и у местных жителей. Адрес: ул. Баумана, 64. Часы работы: с 9:00 до 20:00, по воскресеньям — до 18:00.
Кафе. Вкусно и недорого можно поесть татарскую кухню можно и в кафе. Ниже подобраны кафе со средним чеком примерно 400-500 рублей.
· "Чак-Чак" — это семейное кафе, находится в центре города. Есть татарская и европейская кухня. Адрес: ул. Баумана, 7/10. Часы работы: с 9:00 до 21:00.
· "Биляр" — сеть ресторанов и кафе татарской кухни. По отзывам туристов, именно здесь можно попробовать настоящий салат из баранины и солянку по-казански. Адрес одного из заведений: ул. Бутлерова, 31. Часы работы: с 10:00 до 23:00.
· Бар «Соль» - популярное место среди местных. Тут очень приятный интерьер, и хорошая музыка, проводятся концерты и вечеринки. По четвергам тут всегда играет джаз. Летом можно посидеть, и не летней веранде. Скажу сразу что меню здесь не из национальных блюд, но тоже очень вкусно, иначе этого заведения здесь не было бы. Комплексные завтраки и обеды стоят от 200 до 300 рублей. Адрес: Профсоюзная, 22 (2 шага от Баумана). Часы работы: пн — чт с 11:00 до 3:00, в выходные — с 13:00 до утра.
· "Галерея кухонь народов мира" — комплекс из четырех зон. Кухня разная, как понятно из названия. Адрес: ул. Бутлерова, 43.
· ChooDoo — монокафе с исключительно дагестанской кухней. Это если вы вдруг устали от татарских блюд, захотели попробовать нечто необычное или, как мы, просто любите кавказскую кухню. Приятный минималистичный интерьер с традиционными элементами вроде ковров и накидок на диваны. Меню простое, цены низкие. Адрес: Пушкина, 29/4, общий вход с Boroda Bar. Часы работы: с 9:00 до 22:00.
· Wok&Go - как по мне здесь лучший бюджетный вок в городе, по крайней мере в центре. Тут вок стоит около 150-200 рублей, выгодные сеты с напитками за 350-400 рублей. Адрес: Астрономическая, 13/30. Совсем рядом с Баумана!
Рестораны. В Казани полно ресторанов, где можно поесть блюда национальной татарской кухни в более роскошной обстановке. Отобрал лучшие со средним чеком 1000-1500 рублей.
· "Урюк" — в этом ресторане в центре Казани можно поесть блюда узбекской, европейской и русской кухни. Уютно и вкусно. Наши друзья здесь ужинали. Сказали, что дороговато, но того стоит! Адрес: ул. Баумана, 36. Часы работы: с 12:00 до 00:00, пт-сб — до 6:00.
· "Марусовка" — ресторан с уютной летней верандой. Находится в Доме актера. Марусовкой в 1880-х годах называли жилой комплекс, где проходили шумные вечеринки, и Максим Горький называл его "странной и веселой трущобой". Теперь тут можно попробовать киноа с вялеными томатами, ризотто с белыми грибами и вырезку молодого бычка с видом на Лядской сад. Адрес: Щапова, 37.
· "Султанат" — двухэтажный восточный дворец на 800 посадочных мест. В меню толщиной порядка 30 страниц есть блюда не только татарской, но и азербайджанской, узбекской и русской кухни. Адрес: ул. Н. Назарбаева, 35/98. Работает круглосуточно.
· "Приют холостяка" — считается одним из самых популярных ресторанов города. Больше всего посетителям нравится европейская и японская кухня. Адрес: ул. Чернышевского, 27а. Часы работы: с 11:00 до 00:00 (по субботам — до 2 ночи).
Быстрый перекус.
· "Жар-Свежар" — хорошая пекарня с широким ассортиментом. Брали там губадию, хорошая. Есть доставка. Это сеть пекарен, расположены почти по всему городу.
· "Тюбетей" — сеть ресторанов быстрого питания, очень похоже все на Мак, только татарский. Там даже есть свои бургеры, только называются они «Кыстыбургер»
· "Лакомка" — кафе-кондитерская, где продают пирожное, булочки, чак-чак и торты. Можно на заказ. Цены просто сказочные! Адрес: Карла Маркса, 50/8.
Кофе с собой. Кофеен в центре Казани полно и больше. Сейчас перечислю самые лучшие: "Нефть", "Кофеин", Skuratov Coffee, Divan Сoffee, "Гудини", Surf Coffee.
Вот такая вот подборка заведений Казани. Ну и в конце держите бонус Что попробовать в Казани:
· Токмач — это традиционный суп-лапша на основе говяжьего или куриного бульона с добавлением овощей, корений и в некоторых случаях молока.
· Бешбармак — когда-то его готовили кочевники, а сегодня жены своим мужьям, уставшим после работы. Особенность — ингредиенты готовятся отдельно и объединяются лишь за несколько минут до подачи.
· Беляш (бэлеш) — готовится в кипящем масле и получается весьма жирным. Начинка может быть разной. Обычно это мясо или рыба с добавлением картофеля. Пирожок жирный, много не съешь.
· Эчпочмак — пирожок треугольной формы из дрожжевого теста с начинкой из мяса, картофеля и лука. Не жирный!
· Кыстыбый — старинное татарское блюдо, мое самое любимое. Это жареная лепешка с начинкой из картофельного пюре.
· Чак-чак — сладкий символ Казани. Лакомство лепится из меда и шариков или полосок из теста. Он может храниться очень долго, поэтому его раскупают на сувениры.
· Талкыш-калеве — это небольшие пирожные в форме конуса. Делаются из муки, масла и меда. Они напоминают по вкусу смесь песочного печенья и халвы.
· Губадия — пирог с начинкой из риса, изюма и творога сорта корт. Сладость — просто бомба! Вкус незабываемый, но специфический, не всякому нравится. Губадия сытная и жирная, не увлекайтесь, если худеете :)
А в каких заведениях были вы? Что посоветуете?