Сейчас обучением таких специалистов и их переквалификацией никто не занимается.
Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщила первый зампредседателя комитета по вопросам семьи, женщин и детей Ольга Окунева, комментируя случаи массового отравления детей в российских регионах.
«Надо такие готовить кадры, чтобы они не допускали каких-то слабостей. Мне кажется, что надо школам через национальный проект «Образование» помочь с оборудованием, которое есть в школьных столовых. Когда-то такая программа была, и, возможно, её надо возрождать. Надо заняться подготовкой школьных поваров. Это целое отдельное направление питания детей. У нас очень часто повара устроились на работу, спасибо, что они там работают, но их обучением, повышением их квалификации никто не занимается».
По её словам, случаи отравления в школах происходят из-за нарушения дисциплины и несоблюдения правил, которые установил Роспотребнадзор.
С начала года в российских регионах было зафиксировано более десятка массовых отравлений школьников. Накануне такое ЧП произошло в гимназии №642 в Санкт-Петербурге. Причины выясняют прокуратура и Роспотребнадзор.
В начале февраля в Красноярске было зарегистрировано 158 случаев заболевания острой кишечной инфекцией вирусной этиологии, из них 90 – у детей.
20 февраля в городе Тольятти Самарской области за медицинской помощью с признаками отравления обратились 34 школьника и два педагога.
Больше новостей в нашем Telegram-канале