Привет. Пишет Маша.
Представьте ситуацию, которая, я не сомневаюсь, была в жизни у каждого. Раннее утро. Настолько раннее, что даже птицы еще не проснулись. Но вы, отключив будильник, героически встаете с постели. У вас срочные планы в другом городе.
По-быстрому завариваете крепкий – 3 ложки с горкой, чего уж там мелочиться! – растворимый кофе, от души наваливаете в чашку сахара и немного сливок для вкуса. Быстро влив в себя напиток богов, выскакиваете из дома, садитесь за руль и с бешеным ощущением бодрости давите на газ.
Но спустя каких-то несчастных 20–25 минут начинаете клевать носом. Глаза закрываются, и вместо четкой полосы дороги вы видите размытые очертания. Вы начинаете дремать. Думаю, рассказывать о том, чем чревато такое состояние за рулем, не имеет смысла. В лучшем случае “здравствуй, дерево”, в худшем – “здравствуй, небеса”...
Но почему так? Вы ведь не жалея насыпали в чашку полбанки кофе и влили эту жижу в себя. Мистика какая-то…
Давайте разбираться. Кофейное зерно имеет две оболочки: наружную и внутреннюю. В наружной содержится алкалоид кофеин, во внутренней – теобромин. Кофеин начинает действовать сразу. У нас повышается давление, появляется бодрость. Такой эффект длится минут 20–25. Спустя примерно полчаса свое действие на организм начинает оказывать теобромин, расширяя сосуды, понижая давление и даря нам чувство расслабленности. Этот эффект сохраняется примерно в течение часа.
А теперь самое главное! При производстве растворимого кофе используют зерна, с которых предварительно сняли наружную оболочку (ее используют в фармацевтике, косметологии и еще много где). То есть кофе лишили самого главного компонента – кофеина.
Любой, даже самый дорогой и крутой, РАСТВОРИМЫЙ и ГРАНУЛИРОВАННЫЙ кофе – это кофе без кофеина.
Вернемся в наше утро. Через 25 минут, что равно примерно 30 км пути, после чашечки кофе наступает теоброминовая фаза и нам хочется спать. Нас немного укачивает, глаза закрываются, зрение как бы затуманивается.
Есть печальная статистика, согласно которой на отрезке пути в 30–50 километрах от городов, населенных пунктов, придорожных кафе и заправок аварии случаются чаще всего. И к сожалению, не всегда с хорошим концом. Вот такая мистика 30-го км...
Но злой рок можно легко обмануть, если пить хороший молотый заварной кофе. А лучше даже чай. Ведь чайный лист не содержит теобромина, а только кофеин, который дарит чувство бодрости.
А растворимый кофе лучше пить дома перед сном. Ведь от него захочется спать еще больше.
Берегите себя и выбирайте только качественные напитки.
Если статья понравилась, обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить следующие полезные материалы. Также СТАВЬТЕ ЛАЙК и пишите КОММЕНТАРИЙ. Вам не сложно, а для меня это очень важно!
С любовью к жизни, Мария.
