Этот салат очень легкий и воздушный, в приготовлении проще не бывает и минимум ингредиентов. Для разнообразия обедов или ужинов - самое-то. Потратите буквально 5 минут времени
для приготовления Вам понадобятся:
- упаковка вареных креветок;
- один длинный огурец;
- пол кочана пекинской капусты;
- 100 гр. сыра любого (кроме мягких рассольных);
- майонез для заправки;
- соль.
Приготовление:
Вскипятите воду, замороженные креветки поместите в миску и залейте кипятком, через минуту слейте воду. Креветки почистите.
Огурец нарежьте брусочками (я использовала специальную терку).
Капусту порежьте крупными кубиками, сыр натрите на крупной тёрке
Сложите всё в миску, добавьте майонез и перемешайте. Салат готов!
Приятного Вам аппетита!