После прогулки по плантации и изучения всех этапов производства кампотского перца, гид повел нас в главное строения La Plantation, для дегустации.
Если бы мне когда-то сказали, что буду пробовать различные виды перца, без каких либо других продуктов....... Не поверила и подумала, что это шутка.
Не буду углубляться в виды и характеристики, но скажу одно:
КАМПОТСИЙ ПЕРЕЦ КОРОЛЬ перцев.
В зале для дегустации можно также приобрести, все что вам понравилось на дегустации, фасовка различная и цены тоже. Цена перца за кг стартует от ~100$, но он того стоит.
Забавный факт. Драконий фрукт любила не очень, но на ферме увидела как он растёт. Фрукт оказался кактусом, чего я раньше не знала. Драконий фрукт был хорошо вызревшим и очень вкусным. Путешествуя по Азии, мне попадались не зрелые, привозные плоды, а здесь он обалденно вкусный.
Вся экскурсия заняла 2-2,5 часа, поэтому решили по дороге, заглянуть в известные пещеры в окрестностях Кампота.
И так, где были :
⛰Ohnom Сhhork -одна из самых популярных пещер, дотируется 7 веком, есть буддистский храм.
⛰ Пещера белого слона Rung Damrey Saa - одна из самых огромных в стране. Отличается наличием , в пещере, слона из сталактитов.
⛰ Рhnom Sorsia -пещера со статуями Будды и на вершине есть небольшой храм.
Пещеры, на мой взгляд , это вообще достопримечательность на любителя.
Одно я поняла точно, лазить по темноте как-то не по мне. Но не смотря на это, пещеры прикольные, хотя и смотрела их, только где не было темноты.
Мне больше по душе, наблюдать за бытом местных кхмеров.
Не далеко от одной из пещер, увидили монаха, причем курящего сигареты. Монах улыбчивый и доброжелательный, немножко поболтали с ним.
Получился насыщенный и длинный день.
Ловите маршрут. Лучше, начинайте с экскурсии по плантация, напоминаю, она БЕСПЛАТНАЯ.
Вернулись в Кампот, уставшие и давольные.
Позже расскажу о Кампоте и многом другом в Камбодже, будет интересно 😉
