Сегодня 1 апреля 2021 года, в лесу ОГО появился грибной туман.А значит пора идти за свежими грибами,для грибного супа.
Первым и пока единственным сьедобным грибом встреченным в лесу является дрожалка оранжевая.
Эти грибы растут на ветках лиственных деревьев паразититируя на трутовиках.
Китайцы очень любят такие и похожие дрожалки.Они делают из них суп.
Даже специальные фермы есть,где разводят такие грибы.Еще у Арсеньева в его книге "В дебрях Уссурийского края" - упоминаются китайцы которые браконьерски рубили в русском приморье дубы и выращивали на них дрожалки.
Китайцы считают,что эти грибы богаты разными полезными веществами.Как жень-шень.
Так,что если кто любит китайские супы из дрожалок, могут спокойно идти в апрельский лес за этими грибами.Они там есть.
Всех поздравляю с началом грибного сезона,да не оскудеют ваши корзинки!
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растут ли грибы в ОГО.