Говядина в горшочках с картошкой

Говядина с картошкой в горшочках в духовке - вкусное и сытное домашнее блюдо.

Ингредиенты

Говядина - 600 г

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло сливочное - 30 г

Чернослив- 3-6 шт

Лавровый лист -по вкусу 

Приправа для картофеля - по вкусу

Приправа для мяса - по вкусу

Вода - 450 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Кубиками, среднего размера, нарезать мясо. Добавить к нему соль, перец и приправу, хорошо перемешать.



Шаг 2: Почистить картофель и нарезать его такими же кубиками как мясо. К картофелю добавить приправу, соль и перемешать.

Шаг 3: Кубиками нарезать лук, желательно не крупно

Шаг 4: В керамические горшочки на 2/3 выложить картофель. Добавить лавровый лист

Шаг 5: Далее распределить мясо.

Шаг 6: Выложить сверху мяса мелко нарезанный репчатый лук . Добавить сверху чернослив ( по вкусу)

Шаг 7: Довести воду до кипения и затем залить ею содержимое горшочков. Сверху в каждый горшочек положить небольшой кусочек сливочного масла, чтобы придать картошке сливочный вкус.

Шаг 8: Накрыть крышками и поставить говядину с картошкой в горшочках в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 1 час 20 минут . После отключения духовки дать горшочкам постоять там ещё 10-15 минут.

Блюдо готово ,приятного аппетита! 😋

Ставь 👍 и подписывайся на наш канал ❤️